Bubur Sumsum

Meski keliatannya mudah.. tapi kalo gak tau takaran dan teknik memasak yang pas, gak akam didapat tekstur dan rasa yang sempurna
Bubur Sumsum
Meski keliatannya mudah.. tapi kalo gak tau takaran dan teknik memasak yang pas, gak akam didapat tekstur dan rasa yang sempurna
Cara Membuat
- 1
Tepung dicampur rata. Kemudian ditambah dengan 500 ml air. Aduk hingga tidak bergerindil
- 2
Masak sisa air dan 3 lembar pandan
- 3
Tambahkan santan serta garam. Aduk rata.
- 4
Setelah mendidih, kecilkan api masukkan adonan tepung. Sambil segera diaduk
- 5
Teruskan memasak dengan api kecil kira kira 20 menit. Jika tepung sudah mengkilat dan tidak terasa mentah, matikan api.
- 6
Membuat kuah gula. Masak air dan daun pandan.
- 7
Setelah mendidih, masukkan gula merah yang diiris kasar
- 8
Masak hingga seluruhnya mencair
- 9
Setelah mendidih, matikan api
- 10
Sajikan bubur dengan kuahnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Lama gak ketemu momen dimana ada bubur sumsum tersedia utk dinikmati bersama-sama keluarga..Alhamdulillah sudah bisa bikin ini sendiri jadi kalo kangen bisa langsung eksekusi 😁Referensi resepnya dari mbak Indah (i_amallea), aku mengganti takaran mangkok dengan gram, jadi yg dimodifikasi disini takaran tepung dan santannya, lembut dan legit bangeeet dah ini 😍#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookPapadaan#Recook_i_amallea melda yanti -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Bubur manis yang mudah dibuat, bahannya mudah didapat dan pasti lezat. #jemputrezeki #anekabuburmanis Pritha Pitaloka -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Craving for something sweet tapi lg bokek gapunya duit jadi bikin ini aja. Kalo gw sukanya dimasukin kulkas semuanya, trus waktu mau makan ditambahin es batu. Enak paraaah drpd pas anget 🤣 Kaamiliaa -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Suka makan bubur sumsum, tapi belum ketemu yang pas rasanya..cari-cari resep, ketemu resep kak @laily_nurhayati bubur nya lembut dan keluarga pada suka🥰 Landri -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
# 71 # Salah satu kesukaan aku ya ini apalagi kalau yang ada biji salaknya. Hmmmm, yummy banget. Kirain buatnya susah ternyata ketika liat resepnya bertebaran di internet dan dicoba ternyata mudah juga membuatnya.Aku recook dari resepnya mbak Vy. Pas dicoba mang enak banget. Lembut sekali. Gak bergerindil. Ini udah sering aku bikin cuma baru sempet post sekarang.#resepnyamamaida#resolusi2020#cookpadcommunity_jakarta#dirumahaja#weekendchallenge Ida Rezeki -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Menu jualan yang murah meriah tapi lumer di mulut. Kalo gak bikin ini orang-orang pada nanyain.Untuk kuah kincanya disesuaikan dengan banyaknya bubur sumsum aja ya. Karena biasanya kuah kinca ini selalu langsung saya campur dengan biji salak. Kalau dikira airnya terlalu banyak, dikurangi sesuai selera. Jika ingin kuah agak kental berarti airnya tidak usah banyak. Ratna Ningsih -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Saya suka sekali dengan bubur sumsum. Karena rasanya enak dan buatnya pun mudah. Kebetulan kemarin saat melahirkan saya pengeeeennn bgt makan bubur sumsum. Ehhh ndilalah kok gak ada yg jual disekitaran rumah sakit. Padahal biasanya abang bubur selalu standby di depan RS. Jadilah sepulang dari RS saya bikin bubur sendiri😅 Klo dipikir-pikir lebih bersih dan lebih irit. 'Amelia Bimantoro' -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
malam-malam pengen banget makan bubur sumsum, tapi kalo malam mana ada yang jual akhirnya iseng-iseng bikin deh 😊 sagita ranii -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Pas mudik liburan kemarin anakku sakit radang tenggorokan, buat nelan sakit. Maunya bubur yang halus. Mau beli bubur ayam gak ada, bubur sumsum dkk habis... akhirnya coba buat sendiri ajalah. Kali perdana bikin bubur sumsum... lumayan juga... yang sehat ikutan menikmati😃😃#SemangatdapoerkuE#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id Endah MRP -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Dirumah kalo ada yang lagi kurang enak badan, pasti minta dimasakin ini. Bubur sumsum ini favorit keluarga saya. Teksturnya lembut gurih dipadu dengan kuah kinca yang manis, hmm!😋😋 Ardhia Nesya -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Seneng banget bisa nglunasin tugas posbar minggu ini meski dengan resep yang simple tapi rasanya juara banget. Minggu ini coboy punya acara posbar bareng mba Shinta ( @clarissakitchen ) dengan tema "Gluten-free". Makasih banyak mba Shinta buat ilmunya sangat bermanfaat sekali buat keluarga kecil saya.#NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen#ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron memey -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Pagi2 bikin bubur sumsum buat suami yang lagi ga enak badan...Sambil ngaduk2 bubur ketawa sendiri ingett dulu waktu hamil 1bulan pengen maem bubur sumsum tapi bikin sendiri. Dengan sangat PD (lebih tepatnya sok tau😀) dulu ga buka google gak tanya ibu gak tanya siapa2 langsung aja bikin..inget dulu prosesnya ngrebus air dulu sampai mendidih baru tepung beras dimasukin diaduk2 😀 dengan api besar pula😀 baru masukin santan. Alhasil keras dan menggumpal😀 ngaduknya capek..trus tambah air air dan air sampai hampir 1/2 galon 😀😀😀. Eehhh lama2 bawahnya item bau hangit 😀😀😀 dan akhirnya cuma icip2 1sendok trus berakhir ke tong sampah..hikssssAlkhamdulilah sekarang bisa bikin tanpa ribet2 dan cepet..hehehe..#Berburucelemekemas Sii Trias
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar