Bubur Sumsum

Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Pagi2 bikin bubur sumsum buat suami yang lagi ga enak badan...

Sambil ngaduk2 bubur ketawa sendiri ingett dulu waktu hamil 1bulan pengen maem bubur sumsum tapi bikin sendiri. Dengan sangat PD (lebih tepatnya sok tau😀) dulu ga buka google gak tanya ibu gak tanya siapa2 langsung aja bikin..inget dulu prosesnya ngrebus air dulu sampai mendidih baru tepung beras dimasukin diaduk2 😀 dengan api besar pula😀 baru masukin santan. Alhasil keras dan menggumpal😀 ngaduknya capek..trus tambah air air dan air sampai hampir 1/2 galon 😀😀😀. Eehhh lama2 bawahnya item bau hangit 😀😀😀 dan akhirnya cuma icip2 1sendok trus berakhir ke tong sampah..hikssss
Alkhamdulilah sekarang bisa bikin tanpa ribet2 dan cepet..hehehe..

#Berburucelemekemas

Bubur Sumsum

30 orang berencana membuat resep ini

Pagi2 bikin bubur sumsum buat suami yang lagi ga enak badan...

Sambil ngaduk2 bubur ketawa sendiri ingett dulu waktu hamil 1bulan pengen maem bubur sumsum tapi bikin sendiri. Dengan sangat PD (lebih tepatnya sok tau😀) dulu ga buka google gak tanya ibu gak tanya siapa2 langsung aja bikin..inget dulu prosesnya ngrebus air dulu sampai mendidih baru tepung beras dimasukin diaduk2 😀 dengan api besar pula😀 baru masukin santan. Alhasil keras dan menggumpal😀 ngaduknya capek..trus tambah air air dan air sampai hampir 1/2 galon 😀😀😀. Eehhh lama2 bawahnya item bau hangit 😀😀😀 dan akhirnya cuma icip2 1sendok trus berakhir ke tong sampah..hikssss
Alkhamdulilah sekarang bisa bikin tanpa ribet2 dan cepet..hehehe..

#Berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 2 sasetsantan kara kecil
  3. 6 gelas belimbingair matang
  4. 1 sdtgaram
  5. 3 lembardaun pandan
  6. Kuah:
  7. 250 grgula merah
  8. 2 gelas belimbingair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 3gelas belimbing air, 1saset santan kara,1sdt garam halus dan 3lambar daun pandan sampai mendidih dengan api kecil.

  2. 2

    Campur 1saset santan kara dengan tepung beras dan air 3gelas belimbing sampai rata halus tidak bergerigil.

  3. 3

    Setelah itu tuang tepung cair ke panci. Ingat..api kecil ya.

  4. 4

    Aduk terus sampai kental. Diaduk sampai dasar panci supaya tidak gosong.

  5. 5

    Terakhir bikin kuah cairkan 250gr gula merah dengan 2gelas belimbing air sampai gula cair dengan api sedang. Matikan. Angkat lalu saring.

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
pada
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan
Suka masak dengan resep simple dan bahan yang mudah dicari..😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa