Sambel Pecel

Sambel pecel itu ada kencur yang ada kandungan curcumad yang baik banget untuk kesehatan, bisa banget menangkal atau untuk menjaga daya tahan tubuh kita selain itu ada daun jeruknya yang bikin membangkitkan selera makan. Sambel pecel ini penolong banget disaat mendadak ada tamu di jam makan siang atau kalo lagi gak enak badan bisa dikeluarkan aduk2 sudah jadi tinggal ngerebus sayuran aja bentar, rasanya juga enak banget dikasih lauk peyek dan tempe goreng udah cocok banget deh pokoknya. Hihiii... Kalo bikin puasa bisa buat stok hari raya juga tinggal seduh sudah jadi deh. Sambel pecel ini bisa tahan sampai 3 bulan asal saat memasak menggunakan alat yang bersih dan kemudian disimpan dalam wadah kedam udara.
#PejuangGoldenApron2
#WeekandChallenge
#MenuMakananSehat
#PahlawanMenuSehat
Sambel Pecel
Sambel pecel itu ada kencur yang ada kandungan curcumad yang baik banget untuk kesehatan, bisa banget menangkal atau untuk menjaga daya tahan tubuh kita selain itu ada daun jeruknya yang bikin membangkitkan selera makan. Sambel pecel ini penolong banget disaat mendadak ada tamu di jam makan siang atau kalo lagi gak enak badan bisa dikeluarkan aduk2 sudah jadi tinggal ngerebus sayuran aja bentar, rasanya juga enak banget dikasih lauk peyek dan tempe goreng udah cocok banget deh pokoknya. Hihiii... Kalo bikin puasa bisa buat stok hari raya juga tinggal seduh sudah jadi deh. Sambel pecel ini bisa tahan sampai 3 bulan asal saat memasak menggunakan alat yang bersih dan kemudian disimpan dalam wadah kedam udara.
#PejuangGoldenApron2
#WeekandChallenge
#MenuMakananSehat
#PahlawanMenuSehat
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih lalu potong- potong besar bawang dan cabe.
- 2
Goreng kacang menggunakan minyak hingga matang, angkat. Ulek hingga halus.
- 3
Goreng bawang merah dan putih hingga setengah matang masukkan cabe lalu masak hingga matang.
- 4
Ulek kencur, daun jeruk dan garam hingga halus. Masukkan cabe, bawang merah, bawang putih dan garam ulek kembali hingga halus. Masukkan kacang dan gula jawa yang sudah di sisir, ulek kembali hingga lembut dan tercampur merata.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Pecel Sambel Pecel
Bikin sambel pecel buat stok, antisipasi kl lg males masak. Udah stok bayam sm toge jg di kulkas,tinggal rebus jd pecel deh. Sambel pecel ini jg bisa bgt buat dijual ya, krn bisa awet tahan lama asal dikemas rapat.#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#3WeeksChallenge Merinda WS -
Sambel Pecel Sambel Pecel
Sambel pecel (kacang) itu favoritku dan suami. Jadi selalu nyetok di kulkas, karena awet tahan lama. Dan selama jadi anak kos, sering banget dibuatin ibu sambel kacang/pecel. Getty Rose -
-
Sambel Pecel Sambel Pecel
Sambel wajib ada, jadi mesti rajin bikin untuk stok dikulkas ketika bingung mau masak apa tapi lagi males masak. Tinggal diseduh sambelnya dan bikin pecel pake tempe goreng, krupuk dan peyek.. kalau ndak lagi males ya bikin satu paket sama sayur tumpangnya, jadi Pecel Tumpang deh (ini menu wajib ada didaerahku, pagi dan malam, tinggal pilih suka warung yang mana karena yang jual dimana mana ada, dan salah satu yang bikin kangen pas lagi ndak dirumah)Sambel ini juga sering kubuat oleh-oleh ketika sodaraku pulang, atau mau kubawa ke mertua (kalo pas sempet bikin) ❤️#PejuangGoldenApron3#SambelPecel#SambelKacang Lisa Karina -
Sambel Pecel Sambel Pecel
bikin sambel pecel menurutku agak ribetkalau stok gini kan kapan aja mau makan pecel,gado2 ataupun cilok tinggal seduh air panas aja sambelnya El Shinta Dewi -
Sambel Pecel Sambel Pecel
Dulu kalau dirumah ibu selalu bikin sambel pecel sendiri dan aku cuma jadi tukang goreng kacang dan tumbuk kacang tp gaboleh campur, wajib ibuk yg nyampur kacang dan bumbunya sampe kalissss katanya 😁 pas liat ternyata memang berat secara tumbukan yang dipake ibuku bahan jadul kaya dari besi jaman dulu dan berat banget. Kebayang aja alat tumbuknya udah berat, trs pas campur kacang sama gula kan lengket jadi tambah super berat 😁 sekarang ngerasain sendiri numbuk pakai ulegam itu berat dan ribetnya luar biasa jadi harus sabar tapi hasilnya enak 😊. Suami paling suka request makan pecel jadi daripada beli kadang rasanya gak pas dan kadang yg jualan juga gak ada yasudah bikin sendiri buat stok, bisa untuk bumbu pecel sayuran, bumbu gado2, tahu campur, tahu gimbal. Tinggal disendok aja diencerkan sesuai kebutuhan.Yuukk... dicoba bikin sendiri 😊 Prathidina - Pawon Mak Syifa -
Sambel Pecel Sambel Pecel
Pecel berasal dari Jawa Timur, khususnya yang terkenal dari kota Madiun. Pecel adalah makanan tradisional Jawa berupa aneka sayuran rebus yang disiram dengan bumbu sambal kacang. Bumbu pecel umumnya terbuat dari kacang tanah, cabai, gula merah, dan rempah-rempah lainnya seperti kencur, dan disajikan bersama nasi, lontong, atau ketupat, serta pelengkap seperti tempe, tahu, dan rempeyek. Makanan kesukaan saya, kalo makan pecel sama peyek udang, bikin nambah terus gak ada kenyangnya🤭#RasaNusantara #GAS2025#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_pangkalanbun Kirana Zaqueena -
Sambel Pecel Sambel Pecel
Sudah sering buat sambal pecel tapi selalu lupa mau foto tahapannya. Kalo aku buat sambel pecel pake 2 versi, yang pedas dan yang tidak pedas. Biar semua makan.# PejuangGoldenApron3 Titi Nurhayah -
Sambel Pecel Sambel Pecel
Lebaran dah usai lama, tp iya gak sih kalo Lebaran bosen dong ya makan yg bersantan2. Hari kedua lebaran dirumah ortu itu opor, rendang sama ketupatnya udah ga laku. Tadinya pengen gado2, tp entah bagaimana jadinya pecel 😅Pas balik kerumah kepikiran buat sambel pecel sendiri, karena biasanya beli atau dibawain bikinan ibu 😁Lumayan kalo kepepet ga sempet masak, soale mamak udah mulai masuk kerja.Resepnya nyontek dari Mba Endang JTT, namanya sambel pecel ngawi ala ibunda mba Endang. Resepnya aku modif sesuai keinginan org serumah, maap ya mba Endang 🙏#PejuangGoldenApron3 Makeba -
Sambel Pecel Sambel Pecel
Pengen pecel tapi ga punya stok sambel pecel kemasan. Ya udah bikin sendiri mumpung ada bahan-bahannya. Cuzz ...#bumbupecel#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron Dwi Ernawati -
Sambel Pecel Sambel Pecel
Selalu sedia sambel pecel/kacang, kalau buat pecel tinggal siram air panas.Drpd beli lebih baik buat banyak disimpan. Lebih higienis dan mantap sesuai lidah...#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#onerecipeonetrees#SatuResepSatuPohon Gabriella Susie -
Sambel Pecel Sambel Pecel
Sambel pecel / bumbu pecel buatan sendiri lbh enak, lebih legit. Selalu punya stock dirumah untuk njagani kalau pas ga py byk waktu menyiapkan sarapan atau kalau ada tamu mendadak. @dokterdianna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar