Segeeer beneran..Sayuran bukan daun..Saya punya beberapa buah pepaya muda hari ini.Biasanya saya masak sayur asem pepaya muda ala Sunda. Bumbu cabe, bawang asem, salam dan lengkoas, itu seger banget...Yang ini bumbunya sama persis, bedanya sayur asem pepaya muda milik mba @dewiintan11__ adalah ada tambahan ketumbarnya. Pertama kali buat saya masak sayur asem pake ketumbar. Biar tambah mantap akhirnya saya memutuskan bumbunya ditumis.Tidak ada campuran daging atau apapun di dalamnya, jadi saya mengandalkan gurih terasi dan kaldu bubuk.Simole dan murmer api ini tuh beneran seger dan sedeeep buat temen nasi..#cookpadcommunity_bogor#comboanjangsana_ngulilingindonesia#sayurtanpadaun#gas2025

Tiap Minggu kyknya ak bikin sayur asem Mulu nih Minggu yg lalu buat pengajian sebelum puasaMinggu ini buat bukber saudara dirumahku mereka request sayur asem mb seger ...!Oke deh bikin nih#resep ini punya @bintisae yg ku modif dikit aslinya cuma ada pepaya muda sebutir biar g kesepian kutambahin sedikit jagung dan kacang panjang#CookpadCoomunity_bogor#Penulisfavoritku#Gas2025

Ini masakan orang desa banget, simple tapi seger, kebanyakan kan pepaya muda di tumis di santan, ini no santan jadi cucok buat mengurangi yang kolestrol tinggi ya bunda 🥰

Resep ini q buat karna lagi kesulitan ekonomi di masa pandemi y.... jadi kita harus putar otak... bagai mana cara memanfaatkan apa yang ada di sekeliling kita... kebetulan juga pohon pepaya di samping rumah berbuah lebat.. jadi kita bisa memanfaatkan untuk menghemat pengeluaran... ☺☺

Minggu, 10.03.24 .. Bismillah,, "Marhaban Ya Ramadhan" .. Bulan Ramadhan sudah di depan mata, waktunya mulai nyiapin bumbu dasar, menu satset, frozen food dan menu praktis. Karena di akun saya udah punya resep bumbu dasar merah, putih dan kuning. Untuk posbar Ramadhan kali ini saya posting salah satu menu satset aja yg sering saya masak, yaitu sayur asem pepaya, karena bumbunya minimalis dan segar disantap. Disandingkan dengan ikan/ayam sambal dan ikan asin, masyaallah enak banget.Resep ini aslinya udah lama sekali di draft,, fotonya saya ambil di tahun 2021. Walaupun sering bikin resep ini karena memang salah satu menu yg sering dimasak dirumah, tetapi selalu lupa foto langkah. Mana foto langkah resep ini sepertinya pada ke hapus. Cari-cari foto langkah cuman ada beberapa foto. Yg penting masih bisa dipahami langkah memasaknya.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#Sumandan24_SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Sumbar#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_SayurAsem

Sayur asem ini versi termudah . Dan sesuai banget di saat cuaca lagi panas. Sepohon buahnya lebat banget. Biarpun sering di petik buahnya , tapi kayaknya buahnya tak pernah habis. Selain di petik buah yang masak, mengkal , yang masih muda malah sering saya petik buat di sayur.#PekanPosbarPepaya#PejuangGoldenApron3

Awalnya mau bikin sayur asem pepaya dan kacang panjang...udah beli ...eh kacang panjang malah ketinggalan ditilang sayur...untung ada terong di kulkas...lumayan buat campuran.#olahanpepaya #olahanterong #masakanrumah #masakanenak #masakantradisional #masakanmama #idebekal #bekalkantor #bekalsuami #pejuangoldengapron3 #goldenapron3

Buatan nenekku nih, baru kali ini makan sayur asem pake nangka muda tapi rasanya pas deh dilidah. Selama ini cuma tau nangka muda dibuat sayur lodeh saja.

Lagi pengen yang seger seger. Sayur favorite dari dulu. Cocok buat teman makan ikan asin dan sambal terasi nih 😋. Berhubung nangka dan kol nya lagi kosong jadi di skip aja.

Sayur favorit saya., Tapi kalau masak ini yg dimakan cuma kacang panjang., pepaya sama melinjo nya😄 berhubung di kulkas adanya kacang panjang doang ya udh kita buat sayur asem (pepaya muda tinggal petik di halaman belakang 🤭) efek gk ke tukang sayur 😅 foto langkah nya gk lengkap., Si 👶 udah bangun minta emban 😍😘#MurahMeriah #cookpadcommunity_Depok#Berburucelemekcookpad#celemekcookpad2019