Martabak Bolu Coklat Keju tanpa Santan HappyCall
Seharian hujan dari siang sampai malam udara dingin pengen yg manis2 hangat.. Liat Cookpad banyak resep Martabak Topping, terpilihlah resepnya Mbak Rafika yg simple. Kebetulan punya lengkap bahan-bahannya. Maka dibuatlah dengan ada perbedaan dgn resep Mbak Rafika di telur dan susu *triiinng* hasilnya ngagetin..., rasa dan bentuknya berubah jadi (seperti) bolu, hehe.. Untung pada suka. Biarlah yang penting enak disantap :)
Martabak Bolu Coklat Keju tanpa Santan HappyCall
Seharian hujan dari siang sampai malam udara dingin pengen yg manis2 hangat.. Liat Cookpad banyak resep Martabak Topping, terpilihlah resepnya Mbak Rafika yg simple. Kebetulan punya lengkap bahan-bahannya. Maka dibuatlah dengan ada perbedaan dgn resep Mbak Rafika di telur dan susu *triiinng* hasilnya ngagetin..., rasa dan bentuknya berubah jadi (seperti) bolu, hehe.. Untung pada suka. Biarlah yang penting enak disantap :)
Cara Membuat
- 1
Pertama2, campurkan vanilli, telur, gula, garam, soda kue, susu kental manies, dan baking powder dalam 1 wadah. Kocok menggunakan mixer sampai adonan terlihat keputihan
- 2
Setelah rata, masukkan terigu dan susu bubuk putih yg sudah dicampur 200 ml air. Hasilnya seperti gambar, dan tunggu selama 15 menit utk membiarkan soda kue bekerja sehingga tampak *lihat* gelembung-gelembung cantiksnya
- 3
Lalu panaskan Happy Call berbalur mentega secara rata agak banyak biar enak. Oleskan hanya bagian yg bawah saja (tak termasuk penutup Happy Call)
- 4
Setelah Happy Call Panas, masukkan adonan dengan api kecil dan tes kematangan selama 15 menit. Ini untuk mencegah bagian yg belum matang (basah)
- 5
Setelah yakin matang, buka penutup, dan bagi 2 seperti gambar. Serelah itu, taburi topping*____*maaf difoto terlihat serba hitam bukan gosong, tp gelap..& pakai susu cokelat jd nyokelat..
- 6
Martabak sedia! *hasilnya cukup mengembang rata, tapi ketebalan sehingga tampak bak bolu.. Rasa mirip bolu *nahlho... :D tapi gapapa, yg pentings ueeeennakk rek.. Lumayan, ngesave doku ^__^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Bolu Coklat Martabak Bolu Coklat
Martabak bolu ini tetap lembut walaupun sudah dingin dan anak2 suka.
-
Martabak Bolu Mini Coklat Martabak Bolu Mini Coklat
Resep NCC (Rina Rinso)Cemilan andalan dirumah 😁😁kesukaan pak suamikk jugadan Rasanya benar2 enakk....Lumayan sekarang udh gak jajan lagi diLuar
-
-
Martabak Bolu Mini Pandan Martabak Bolu Mini Pandan
Cooksnap martabak bolu mini dari ibu Malka, hasilnya lembut, bersarang dan tdk terlalu manis 🙂#cookpadcommunity_Bogor#cooksnap#dapurtunik
-
Martabak Bolu Mini😍 Martabak Bolu Mini😍
Kali ini mau share resep martabak bolu mini.. Martabak jenis ini memakai ragi instant sebagai bahan pengembang ya.. untuk tekstur, saya lebih suka yang ini dibandingkan martabak yang hanya memakai soda kue & bp. Lebih empuk dan spongy serta lebih 'ringan' aja.. Satu resep jadi banyak lho. Semalem bikin untuk acara pertemuan rutin dirumah😁 Favorit banget nih. Topping keju, messes, dan susu kental manis. Yummy!
-
Martabak Bolu Mini (Pandan) Martabak Bolu Mini (Pandan)
Martabak bolu mini ini buatnya udah lama sih...bulan oktober tahun lalu.hehe. Dulu pas pertama liat penampakan kue imut ini kok cantik, toppingnya macem macem pula. Pengen buat, tapi gak punya cetakannya. Akhirnya saking kepenginnya, nekat buat aja deh. Pake cetakan yang ada aja. Saya pake snackmaker double pan. Kalau untuk buat martabak mini kayak gini kan jadinya tipis, pagarnya cuma pendek...akhirnya adonan selanjutnya saya buat skalian tidak berpagar. Saya belah dua jadi setengah lingkaran, biar kelihatan sarangnya. Kalau utuh bulat, ntar dikira dorayaki...hahaha.. Walaupun gak bisa didandani dengan topping yang macem macem(karena gak ada pagarnya), tapi alhamdulillah cukup puas liat sarangnya. Resepnya saya pakai punya mbak Rina(Dapurnya Rina Rinso), makasih banyak ya mbak sudah berbagi resep.
-
Martabak Bolu Mini Martabak Bolu Mini
Martabak mini kesukaan anak Ku, menu praktis dan lembut, serta tidak bau telur.Setelah beberapa Kali mencoba resep martabak mini.Resep ini yg menurut saya okay Dan rekomended buat dicoba.Simple buat bekal kue sehat anak ke sekolahYuuuk cus di coba resep nya Dari Ibu malka, saya modif dikit sesuai bahan yg ada di dapur ku, ada yg saya modif dikit
-
Martabak Bolu Mini Martabak Bolu Mini
Jajanan yg gak ada bosen2nya..cepet kilat dan enak. Topping bs sesuka hati hehe
-
Martabak Bolu Martabak Bolu
Yg suka gagal bikin terang bulan, sini merapat.Pakai resep ini dijamin berhasil.Martabak bolu, perpaduan terang bulan dan Bolu.Adonanya pakai ragi, jadi insyaallah dijamin jadi.Teksturnya empuk lembut.Topping favorit of course Meises Coklat.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MoodBooster2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#MoodBooster#CPBaliAuthor2024_Nadia
-
Martabak Bolu Mini Martabak Bolu Mini
Hasil buatan saya seperti itu karna saya pakai teflon mini. Belum sempat beli teflon martabak 😁
-
Martabak Bolu Mini Martabak Bolu Mini
Bikinnya gampang banget looh. Recomended buat dicoba. Resepnya nemu di blog Hesti's Kitchen dan takaran telur dikurangi jadi 2 butir 😂 tapi rasanya tetep yummy kok 😍
-
Martabak Bolu Mini Martabak Bolu Mini
Cemilan yg cocok dijadiin bekal anak sekolah.. Dicoba yuu..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar