Bahan-bahan

  1. 5 kepingmie (burung dara)
  2. 5 sdmkecap manis
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/4 sdtkaldu jamur (optional)
  5. 2 butirtelur dibuat orak arik
  6. 1,5 ltair untuk merebus mie
  7. Minyak untuk menumis
  8. 2 sdmMinyak bawang
  9. 1 buahwortel ukuran kecil
  10. 1 btgdaun bawang iris
  11. Bumbu yang dihaluskan:
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 siungbawang merah
  14. 1/4 sdtmerica butiran
  15. 1 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dan masukkan mie sampai lunak kurleb 5 menit. Tiriskan

  2. 2

    Tambahkan minyak bawang dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata dengan mie. Sisihkan

  3. 3

    Siapkan bumbu yang dihaluskan. Sisihkan. Panaskan minyak dan buat telur orak arik. Sisihkan. Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan garam. Tumis sampai harum. Tambahkan wortel dan daun bawang

  4. 4

    Masukkan mie. Aduk sampai mie tercampur rata dengan bumbu dan minyak berukurang. Koreksi rasa. Tambahkan kaldu jamur. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Afnazia
Dapur Afnazia @afna_zia09
pada
Depok
Ig: @afna_zia09Mom of two kids... My mother is my inspiration... Life is time to learn... Dilahirkan dari keluarga yang jarang jajan diluar, jadi semua makanan homemade. Berawal dari prinsip kl suka sama satu jenis makanan harus bisa bikin sendiri krn ada saat susah mendapatkannya, akhirnya mencoba untuk membuat sendiri. Mencoba menuliskan kembali resep yang sudah pernah dicoba dan berhasil sekalian simpan resep jd sewaktu2 mau bikin lg mudah carinya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa