Bubur Ayam Wortel

I Choerunnisa
I Choerunnisa @cook_28429778
Bandung - Jawa Barat

Bismillah..
Selamat pagi moms, 🤗 kali ini saya membuat bubur ayam wortel. Sebenarnya, waktu anak saya menginjak umur 7 bulan saya kasih dia cerelac homemade rasa ayam wortel. Dia suka banget, mungkin rasanya enak dan wangi gurih. Apalagi ada butiran-butiran nasinya, pas banget buat belajar ngunyah. Tapi, setelah saya pikir-pikir lebih baik saya mulai mengenalkan rasa makanan homemade sungguhan. Buat moms yang mau coba bikin bubur ayam wortel ini, silakkan saya share ya resepnya. Happy trying, moms.. 👩‍🍳
*8m+

Bubur Ayam Wortel

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..
Selamat pagi moms, 🤗 kali ini saya membuat bubur ayam wortel. Sebenarnya, waktu anak saya menginjak umur 7 bulan saya kasih dia cerelac homemade rasa ayam wortel. Dia suka banget, mungkin rasanya enak dan wangi gurih. Apalagi ada butiran-butiran nasinya, pas banget buat belajar ngunyah. Tapi, setelah saya pikir-pikir lebih baik saya mulai mengenalkan rasa makanan homemade sungguhan. Buat moms yang mau coba bikin bubur ayam wortel ini, silakkan saya share ya resepnya. Happy trying, moms.. 👩‍🍳
*8m+

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
2x makan
  1. 2 sdmberas
  2. 20 grdaging ayam
  3. 1 batangwortel ukuran kecil
  4. 2 sdmSantan
  5. 2 siungBawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. Sepotongjahe (sedikit saja)
  8. 3 sdmkeju parut
  9. 1 bungkusunsalted butter (Anchor)
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyagaram

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Bersihkan beras, ayam, dan wortel.

  2. 2

    Didihkan air lalu masukkan beras dengan api kecil.

  3. 3

    Potong wortel menjadi beberapa bagian lalu cincang kasar (saya pakai hand cutter)

  4. 4

    Setelah wortel, Potong ayam dan menjadi kecil-kecil lalu cincang (saya pakai hand cutter)

  5. 5

    Cincang juga bawang putih, bawang merah, dan jahe. Lalu tumis dengan UB sampai harum pada wajan yang terpisah dengan beras.

  6. 6

    Setelah harum, masukkan cincang daging ayam lalu aduk-aduk.

  7. 7

    Masukkan wortel yang sudah dicincang tadi.

  8. 8

    Setelah matang angkat lalu masukkan pada wajan yang berisi beras tadi.

  9. 9

    Masukkan juga 2 sdm santan. Aduk-aduk sampai menjadi bubur.

  10. 10

    Setelah matang, sajikan didalam mangkuk atau piring bayi.

  11. 11

    Terakhir, Parut keju lalu taburkan diataskan bubur. Whalaa.. Bubur ayam wortel sudah jadi. Jangan lupa berdoa sebelum membari makan pada sikecil ya,moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
I Choerunnisa
I Choerunnisa @cook_28429778
pada
Bandung - Jawa Barat
Cooking is a trouble for me. But now, i love cooking. Dulu mah gk mau masak masak, sekarang mah suka masak kalo ada bahan bahan itu juga. 🍃🍃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa