Tumis Daun Kenikir

Kenikir ditumis?. Enak nggak?.
Itu pertanyaan Saya pertama kali lihat resep teman @DapurAnakKos di cookpad 😁. Tadinya masih ragu2, tapi karena suami suka kenikir, saya langsung recook aja..
Dan ternyata enaaak..👌.
Sudah hampir setahun yang lalu sejak pertama kali saya recook Tumis Daun Kenikir, sampai sekarang menjadi salah satu menu favorit yang sering saya sajikan di meja makan.
Resepnya sudah mengalami penyesuaian. Dan yang share yang biasa saya masak yaa...
#markobar_genkijoroyoroyo #cookpadcommunity_semarang
#PejuangGoldenApron3
#MasakAsyik
#Godateflon_minggu35
Tumis Daun Kenikir
Kenikir ditumis?. Enak nggak?.
Itu pertanyaan Saya pertama kali lihat resep teman @DapurAnakKos di cookpad 😁. Tadinya masih ragu2, tapi karena suami suka kenikir, saya langsung recook aja..
Dan ternyata enaaak..👌.
Sudah hampir setahun yang lalu sejak pertama kali saya recook Tumis Daun Kenikir, sampai sekarang menjadi salah satu menu favorit yang sering saya sajikan di meja makan.
Resepnya sudah mengalami penyesuaian. Dan yang share yang biasa saya masak yaa...
#markobar_genkijoroyoroyo #cookpadcommunity_semarang
#PejuangGoldenApron3
#MasakAsyik
#Godateflon_minggu35
Cara Membuat
- 1
Siangi dan cuci bersih daun kenikir, ambil bagian daun dan pujuk batangnya saja. Rebus hingga empuk. Peras, bentuk bolak, iris-iris. Sisihkan.
- 2
Rajang bawang merah, bawang putih dan semua cabe. Potong-potong juga tomat.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daun salam, lengkuas, cabe dan teri. Tumis kembali hingga cabe layu. Masukkan tomat. Tambah sedikit air, aduk.
- 4
Masukkan daun kenikir. Bumbui dengan garam dan saos tiram, sesuaikan rasa, jika perlu tambahkan juga gula pasir. Tumis hingga air menyusut.
- 5
Tumis daun kenikir siap dinikmati. Sedaap... Untuk resep sayur lain yang mirip dan nggak kalah enak. Saya lampiran resep Oseng Daun pepaya :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar