Tumis Daun Kenikir

Kenikir ditumis?. Enak nggak?.
Itu pertanyaan Saya pertama kali lihat resep teman @DapurAnakKos di cookpad 😁. Tadinya masih ragu2, tapi karena suami suka kenikir, saya langsung recook aja..
Dan ternyata enaaak..👌.
Sudah hampir setahun yang lalu sejak pertama kali saya recook Tumis Daun Kenikir, sampai sekarang menjadi salah satu menu favorit yang sering saya sajikan di meja makan.
Resepnya sudah mengalami penyesuaian. Dan yang share yang biasa saya masak yaa...
#markobar_genkijoroyoroyo #cookpadcommunity_semarang
#PejuangGoldenApron3
#MasakAsyik
#Godateflon_minggu35
Tumis Daun Kenikir
Kenikir ditumis?. Enak nggak?.
Itu pertanyaan Saya pertama kali lihat resep teman @DapurAnakKos di cookpad 😁. Tadinya masih ragu2, tapi karena suami suka kenikir, saya langsung recook aja..
Dan ternyata enaaak..👌.
Sudah hampir setahun yang lalu sejak pertama kali saya recook Tumis Daun Kenikir, sampai sekarang menjadi salah satu menu favorit yang sering saya sajikan di meja makan.
Resepnya sudah mengalami penyesuaian. Dan yang share yang biasa saya masak yaa...
#markobar_genkijoroyoroyo #cookpadcommunity_semarang
#PejuangGoldenApron3
#MasakAsyik
#Godateflon_minggu35
Cara Membuat
- 1
Siangi dan cuci bersih daun kenikir, ambil bagian daun dan pujuk batangnya saja. Rebus hingga empuk. Peras, bentuk bolak, iris-iris. Sisihkan.
- 2
Rajang bawang merah, bawang putih dan semua cabe. Potong-potong juga tomat.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daun salam, lengkuas, cabe dan teri. Tumis kembali hingga cabe layu. Masukkan tomat. Tambah sedikit air, aduk.
- 4
Masukkan daun kenikir. Bumbui dengan garam dan saos tiram, sesuaikan rasa, jika perlu tambahkan juga gula pasir. Tumis hingga air menyusut.
- 5
Tumis daun kenikir siap dinikmati. Sedaap... Untuk resep sayur lain yang mirip dan nggak kalah enak. Saya lampiran resep Oseng Daun pepaya :)
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Tumis Daun Kenikir Tumis Daun Kenikir
#BALONChallenge week-3 dengan tema "DeDaunan".Dulu di belakang rumah ortu banyak sekali pohon kenikir. Saat itu saya pikir kenikir sengaja ditanam karena bunganya yang cantik, pink dan mungil.Setelah remaja baru tau kalo daun kenikir bisa dimakan. Karena sering liat orang makan sebagai lalapan. Dan saya pun jadi suka sama kenikir.Saya penasaran gimana rasanya kenikir kalau ditumis. Untuk musim kering begini agak sulit menemukan kenikir di daerah rumah saya. Tadi sampe keliling 3 pasar cari kenikir dan hanya dapet 1 ikat. Dan kata penjualnya, udah dipetik dari kemarin. Alhamdulillah penjualnya baik jadi dikasih gratis sama beliau 😍Beneran ini tuh baru pertama kali saya masak dan makan tumis kenikir. Alhamdulillah enak banget. Sepiring itu bisa saya habisin sendiri 🤭 Suami dan bocah yang gak suka kenikir aja suka. Kata suami enak..seger kayak kemangi campur pakis 😍Cobain yuk..karena kenikir mengandung antioksidan yang tinggi.#CookpadCommunity_Palembang#KreasiDaun#Wongkito_Majodaun#BALONChallenge#GenerasiAprontis#DaunKenikir Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Tumis Daun Kenikir Tumis Daun Kenikir
Daun keninir yang biasanya buat urap / lalapan / pecel ternyata nikmat lho buat di tumis dengan teri tawar. Yuk coba bikin sekarang#MasakanRumahan#Dirumahaja#BukaPuasa Dessy Kitchen -
Tumis Daun Kenikir Tumis Daun Kenikir
Sebenernya jujur saya gak pernah mengolah daun kenikir sebelumnya, dan mengkonsumsi nya pun jarang bgt.. Kebetulan pas kemarin main ketempat dosenku, pulangnya dibawain daun kenikir. Hehehe.. Kan kebanyakan kenikir itu diolah jd campuran pecel, urap, atau botok. Tp ketiga menu itu lumayan ribet bikinnya (lagi ga mood bikin yg ribet)hehe.. Ya alternatifnya, saya tumis aja, bareng tempe dan suiran ikan asin tenggiri.. Wahh sedappp.. Amanda Garden To Table -
Tumis Daun Kenikir Tumis Daun Kenikir
Biasanya masak tumis kangkung. Kali ini masak yang beda sesuai tema PosBar (Posting Bareng)_Kreasi Olahan Sayur yaitu Daun Kenikir. Dan hasilnya pun ... tak kalah mantap, insyaallah. 🤩😃#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#Timlo_KreasiOlahanSayur#BALONChallenge#KreasiDaun Anggi -
Tumis Daun Kenikir Tumis Daun Kenikir
Kali ini daun kenikirnya dimasak tumisan ajaCooksnap resepnya mba @Restu_9879103https://cookpad.wasmer.app/id/r/15225401 Nuniek Wijayanti -
-
Tumis daun kenikir Tumis daun kenikir
Bismillahirrahmanirrahim...Beberapa bulan yang lalu...daun kenikir di depan rumah di bersihkan sama pak su...karena sudah tua juga...Naaah...sekarang tumbuh subur lagi...sayang dong di anggurin😀...daun nya masih muda-muda lagi...metik ah...buat di tumis pedas.Karena di rumah cuma pak su dan emak yang suka,jadi metik secukupnya nya saja.#tumisdaunkenikir#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#resepmakwin Mak Win -
Tumis daun kenikir Tumis daun kenikir
Kali ini pas belanja lihat banyak kenikir di supermarket.Dan kenikir ini bisa di olah banyak macam . mia_cooking 🥦🥗🍴 -
Tumis daun kenikir Tumis daun kenikir
Dulu, ibu saya memasak daun kenikir dengan cara direbus untuk urap atau pecel.Beberapa waktu lalu mencoba membuat tumis daun kenikir, ternyata... Wow... Rasanya sungguh eksotik :DJadinya ketagihan masak tumis daun kenikir imawati Hanan -
Tumis daun kenikir Tumis daun kenikir
Males bikin bumbu urap tp pingin mkan daun kenikir, akhirnya coba diumis aja Azmîyåtûl Mūrtåfîãh -
Tumis Daun Kenikir Teri Tumis Daun Kenikir Teri
Biasanya daun kenikir aku masak menjadi urap atau sebagai lalapan, tapi kali ini aku memasaknya ditumis bersama ikan teri asin.. hhmm.. nikmat menambah selera makan.Jangan lupa sebelum mengolah daun kenikir, petik daun dan pucung batangnya saja dan pastikan daun kenikir telah direbus terlebih dahulu, karena aroma dan teksturnya yg sedikit keras menjadikan daun kenikir ini butuh proses waktu yang lama memasaknya jika dimasak secara langsung.Yuk..ndicoba Bun, sedap rasanya dan mudah memasaknya...🤗🤗#BALONChallenge#KreasiDaun#BalonKombes_Minggu3#CookpadCommunity_Bekasi#dapoer_eva#huntersinaction Evana Tati ✅ -
Tumis Daun Kenikir Teri Tumis Daun Kenikir Teri
#PilihMasak dan #KeluarZonaNyaman_Cookpad , kenapa, karena pengen bikin tantangan sendiri bwt aq, biasanya masak kenikir dibikin pecel, urap ato bobor, kali ini coba ditumis, enak ga ya, setelah jadi ada sensasi rasa pait2 nya beda dengan dibikin pecel, urap ato bobor yg rasanya pahitnya hilang, tp klo menurut aq masih enak dan rasa pahitnya masih aman, ga yg terlalu pahit bgt seperti daun pepaya ato pare, plgi dikasih teri nasi, duh, berasa nikmat bgt makannya 🥰Source : @Restu_9879103 https://cookpad.wasmer.app/id/r/15225401#PilihMasak#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar