Pindang tongkol bumbu kuning

Laylla gama
Laylla gama @laylla_gama
Sumedang

Udah bosan pindang tongkol di goreng terus, saat nya coba di bumbuin

#PejuangGoldenApron3
#Week40

Pindang tongkol bumbu kuning

89 orang berencana membuat resep ini

Udah bosan pindang tongkol di goreng terus, saat nya coba di bumbuin

#PejuangGoldenApron3
#Week40

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtongkol
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/4 sdtkaldu ayam
  4. 1/2 sdtgula
  5. SegenggamKemangi
  6. 1 ruaslengkuas, geprek
  7. 1 lembardaun salam
  8. sesuai seleraCabe rawit
  9. Bumbu halus :
  10. 1 ruaskunyit
  11. 5 butirkemiri
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1/4 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tongkol, lalu tiriskan, kemudian goreng hingga kering

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis bumbu halus bersama lengkuas dan salam, tumis hingga harum, masukan sedikit air, aduk rata

  3. 3

    Masukan tongkol, beri garam, gula dan kaldu, terakhir masukan potongan cabe rawit dan kemangi. Aduk sebentar, tes rasa, matikan api. Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laylla gama
Laylla gama @laylla_gama
pada
Sumedang
Ig : @laylla_gamabismillahibu 3 anak cowok... seneng makan tapi pengen langsing 🙈pemula dalam baking 👩‍🍳terus belajar dan belajar💪memasak dengan ❤ untuk keluarga tercinta#PejuangGoldenBatikApron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa