Broccoli Tots (snack brokoli panggang)

Kurniasari
Kurniasari @kurnia80
Semarang

Karena ingin ikut menyemarakkan #Markobar_GenkIjoRoyoroyo kita yang biasanya suka ngemil pun ikut menyesuaikan cemilan nya yang berbahan dasar sayuran hijau yaitu brokoli.
Cemilan Brokoli tots ini pakai resep dari mbak Sari Utami Kimdonghwa.
Alhamdulillah enak.. garing di luar lembut di dalam😁
Makan nya di cocol pakai saus atau mayonaise.. wihhhh... Makin mantap

#PejuangGoldenApron3
#Markobar_GenkIjoRoyoroyo
#CookpadCommunity_Semarang

Broccoli Tots (snack brokoli panggang)

Karena ingin ikut menyemarakkan #Markobar_GenkIjoRoyoroyo kita yang biasanya suka ngemil pun ikut menyesuaikan cemilan nya yang berbahan dasar sayuran hijau yaitu brokoli.
Cemilan Brokoli tots ini pakai resep dari mbak Sari Utami Kimdonghwa.
Alhamdulillah enak.. garing di luar lembut di dalam😁
Makan nya di cocol pakai saus atau mayonaise.. wihhhh... Makin mantap

#PejuangGoldenApron3
#Markobar_GenkIjoRoyoroyo
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkuntum brokoli (bagian tengah batangnya saya pakai juga)
  2. 80 grkeju chedar, parut
  3. 1/2 bhbawang bombay
  4. 1 siungbawang putih ukuran besar, parut atau haluskan
  5. 1 btrtelur ayam, ukuran besar
  6. 100 grtepung panir
  7. Secukupnyakaldu bubuk ayam
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyalada
  10. Pelengkap :
  11. Saus sambal
  12. Mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dengan di tambah sedikit garam, setelah mendidih masukan brokoli (bagian dalam batang brokolinya saya pakai juga karena banyak vitaminnnya di bagian batangnya). Masak sebentar 1 menitan saja, angkat dan tiriskan. (brokolinya setelah diangkat langsung di siram air es).

  2. 2

    Parut kejunya, cincang halus brokolinya dan juga bawang Bombay nya juga ya

  3. 3

    Satukan semua bahan dalam wadah, aduk rata. Ambil satu sendok kemudian padatkan dan bulatkan agak lonjong. Taruh di loyang yang sudah di alasi kertas baking dan dioles sedikit margarin.

  4. 4

    Panggang di oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu 15 menitan. Panggang hingga matang kering agak kecoklatan dengan suhu 200 derajat ± 30 ~ 40 menitan sambil di cek ya, sesuaikan oven masing².

  5. 5

    Penampakan setelah keluar dari oven, tempatnya udah geser2, karena saya cek kematangan nya satu2

  6. 6

    Sajikan dengan saus sambal, saus keju atau mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kurniasari
Kurniasari @kurnia80
pada
Semarang
Mulai bergabung 12 April 2020Ig : @sari.kurnia80Saya seorang guru matematika dan ibu dari dua anak perempuan yang lagi belajar masak, belajar buat camilan untuk keluarga, berproses untuk memberikan makanan yang terbaik buat anak2 dan suami
Lebih banyak

Komentar (3)

Devi Ratnaningrum
Devi Ratnaningrum @devipuspa
Mba.. ini kalau digoreng ajaa bisaa ga ya??

Resep Serupa