Jenang Jagung

main kerumah ibuknya temen (si temen jauh di luar pulau) dpet resep kue ini. "tak warai gawe jenang jagung yo nduk. (tak ajarin bikin jenang jagung ya, nduk)" enak, legit, dan tradisional. makasih ibuk...
Jenang Jagung
main kerumah ibuknya temen (si temen jauh di luar pulau) dpet resep kue ini. "tak warai gawe jenang jagung yo nduk. (tak ajarin bikin jenang jagung ya, nduk)" enak, legit, dan tradisional. makasih ibuk...
Cara Membuat
- 1
Sisir jagung. lalu blender dengan air secukupnya asal blender gak macet. bisa agak banyak. saring jagung yang sudah diblend. sisihkan 2 jam.atau sampai endapan turun semua.
- 2
Setelah endapan muncul dibawah, pisahkan air yang ada diatas endapan. gunakan 2 gelas untuk membuat santan.
- 3
Peras parutan kelapa dengan air dari air jagung yg dipisah dari endapannya.
- 4
Siapkan panci atau teflon.masukkan endapan jagung, santan kelapa, gula pasir, garam, dan gula merah yang disisir.panaskan dengan api kecil.aduk terus sampai mendidih dan menggumpal. cek rasa saat mulai mendidih dan belum menggumpal.setelah rasa pas dan menggumpal berbentuk jenang, tuang ke wadah. dinginkan lalu iris. disajikan hangat pun nikmat.🥰
Resep Serupa
-
Jenang Jagung Jenang Jagung
Ikutan pratekin ilmu yg didapat mb @kiki_budjang21 dr temen bunda mb kiki yg begitu sayang (karna mau berbagi ilmu)Jenang jagung ini biarpun bahannya simple tapi emang bener enak dan legit setara dengan pembuatannya yg butuk waktu lama ..Rada jagungnya itu yg bikin khas dan nagih bikin ngincip..Resep asli dr mb kiki budjang sanmustari: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14496007-jenang-jagung?invite_token=bpdDYF4WLhfAN5o9kzuGfp7P&shared_at=1634482792#Mbois_SerbaPalawija#CoboyMbois_SerbaPalawija#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya abuk irun -
Jenang Jagung Jenang Jagung
Jenang yang berbahan dasar jagung. Resep andalan dari ibu. Jagung yang dipakai adalah jagung yang sudah diselip menjadi beras jagung. Semoga menginspirasi dan menambah menu jajanan tradisional kita. omah naomi -
Jenang Jagung Jenang Jagung
Kemarin ketika beli semangka dapat bonus jagung. Akhirnya saya buat jenang jagung. Teringat dulu ketika saya masih kecil, Simbah Uti saya sering buatin jenang jagung dari hasil panen beliau, rasanya enak banget legit karena semua bahannya fresh dari hasil kebun sendiri. Jenangnya terbuat dari tepung jagung asli dimasak dengan santan yang langsung diperas dari kelapa yang masih fresh dan gula jawa asli. Tapi kali ini saya mencoba pakai juice jagung manis dan tepung maizena,tapi saya tidak pakai santan. Rasanya enak, anak-anak saya suka tapi menurut saya belum seenak buatan Uti saya. Al-Fatihah untuk beliau.#Jagung#ResepFebie#MasakanRumahanAlaFebi Febie Floralies -
Jenang Jagung Jenang Jagung
Pertama bikin jenang jagung, ternyata krucil ku very2 approve. Seneng bgt, trimakasih ya resepnya mba @pawone_noe#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmemberpeda3_noe#cookpadcommunity_sumbar Dapur illy -
Jenang Jagung Jenang Jagung
Buka-buka resepnya mbak Dina Listiana. Lihat ada jenang jagung, jadi pingin bikin deh karena simpel.Gasabaaar ceritanya cuma punya jagung setengah maksain bikin. Berhubung cuma setengah nih jagungnya, saya bikin seperempat dari resepnya. Jadinya nyesel kan, rasanya enak begini bikin cuma dikit 😋. Hehehe...#PejuangGoldenApron3 Harni -
Jenang Jagung Jenang Jagung
Bismillah,,,Setoran ke- 5 berburu celemek emas 2019Ada stock jagung manis di kulkas sisa pesanan pizza minggu lalu, keburu kering di buatlah cemilan enak biar bisa cemal cemil cantik hepi syalalala dan murah meriah, monggo ibuk ibuk bisa di tengok tengok resepnya buat varian alternative menu favorite keluarga tercinta#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpacommunity_Sidoarjo#cookpad_AOP#dapurbuhadi_week_5_2019 Bu Hadi -
Jenang Jagung Jenang Jagung
Bismillah 3 Februari 2025,Perdana ikutan event Cookpad semoga konsisten ikutan hingga 1tahun kedepan 😍Posting bareng minggu pertama di awali dengan tema #GoldenDelight dan di tema ini saya menggunakan bahan baku Jagung Manis.Teringat waktu kecil dulu kalau ke pasar selalu dibeliin jajanan Jenang Jagung ini sama almh ibu, karena emang favorit aku banget.Manis lembut pulen enak pokoknya.#GoldenDelight#GAS2025#Coboy2025#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Jenang Jagung Jenang Jagung
Jenang jagung...Nyidame wes suwi pakai banget. Alhamdulillah dapat rezeki jagung dan dapat dukungan eksekusi. Mood boster banget.Dan resep masakan enak fersi aku adalah Good Mood. Jika moodku baik, memasak dengan penuh suka cita, bisa dipastikan hasilnya memuaskan. Tapi jangan tanya jika, dalam keadaan tidak mood. Wes...hancur rasanya 😁.#jenangjagung#jenangjagunguenak#homemade#idesarapan#idemasak#olahanjagung#olahanbayam#hayukmasak#cookpadlamongan#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#KueManisIndonesia #PilihMasakUntukBangsa Noe -
Jenang Jagung Jenang Jagung
#MurahMeriah#SiapRamadan#cookpadcommunity_BlitarJadi nostalgia waktu kecil sering banget dibuatin makanan ini,sayangnya gak ada tepung jagung jadi pakai jagung manis buat pengganti.Ada beberapa bahan yang lupa kefoto juga ini 😁 Santi -
-
Jenang Jagung Jenang Jagung
Jajanan waktu kecilku dulu,sejak merantau baru kali ini makan jenang Jagung lagi,dulu,biasanya ibuku selalu rajin bikin cemilan buat anak²nya,walaupun sederhana,dan bahanya jg murah,tapi enak,dan selalu ada jajanan sederhana buat anak²nya,tapi,ukuranya yang ga jelas,cuma perkiraan,dan ini,aku belajar utak-atik sendiri, alhamdulillah berhasil,ga lembek,juga ga keras.#PejuangGoldenApron3 Pawon Kenes -
Jenang Jagung Jenang Jagung
Jagung adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi. Bagi penduduk Amerika Tengah dan Selatan, bulir jagung adalah pangan pokok, sebagaimana bagi sebagian penduduk Afrika dan beberapa daerah di Indonesia. (Wikipedia)Selain nasi, jagung menjadi salah satu makanan pokok bagi masayarakat Indonesia. Makanan yang rasanya manis ini, bisa disajikan dalam berbagai bentuk olahan. Entah itu direbus, dibakar, atau dicampurkan dengan makanan lain untuk dijadikan lauk atau camilan. Tidak hanya mengenyangkan perut Anda, ternyata kandungan nutrisi jagung cukup melimpah sehingga memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.SC: @Arifiati_jbg#TetepKenyangTanpaNasi#PejuangMPASI#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#KreasiJagung#OlahanJagung#Kue_Elloet Ellaelloet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)