Itak Sampan Labu Kuning

Recook resepnya Miss recook💪🏻💪🏻💪🏻unik,enak dan mantull pisan 👍🏻👍🏻👍🏻 sedikit saya modifikasi ya🤭sayang saya tak jago buat sampan jadi gak sama bentuk dan ukurannya 🤣🤣🤣 ditambah saat buat sampannya daun tidak di double jadi saat di kukus agak melehoy kanan kiri🙈🙈🙈
Source : Beranda Aqlan (dengan modifikasi)
Itak Sampan Labu Kuning
Recook resepnya Miss recook💪🏻💪🏻💪🏻unik,enak dan mantull pisan 👍🏻👍🏻👍🏻 sedikit saya modifikasi ya🤭sayang saya tak jago buat sampan jadi gak sama bentuk dan ukurannya 🤣🤣🤣 ditambah saat buat sampannya daun tidak di double jadi saat di kukus agak melehoy kanan kiri🙈🙈🙈
Source : Beranda Aqlan (dengan modifikasi)
Cara Membuat
- 1
Siapkan takir dari daun pisang,lap bersih daun pisang kemudian garang di kompor supaya lemas lalu potong dan bentuk sampan gunakan streples(lebih baik daunnya di lapis dua agar saat di kukus tetap tegak)👇🏻gula.merah iris iris,labu haluskan.
- 2
Campur labu dengan semua bahan lapisan atas(disini saya haluskan biasa tanpa blender dan sengaja adonan juga tidak disaring supaya masih berasa tekstur labunya 😉)
- 3
Isi sampan/takir nya dengan irisan gula merah secukupnya saja,tuang bahan lapisan bawah 3/4 nya saja jangan sampai penuh lalu kukus selama 10 menit api sedang(kukusan panaskan sebelumnya,tutup kukusan alasi serbet bersih kecuali pakai kelakat kaya saya)
- 4
Tuang bahan lapisan atas tidak perlu dikeluarkan dari kukusan ya😉kukus lagi selama 20 menit😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Itak Sampan Labu Kuning Itak Sampan Labu Kuning
Masih byk stok labu aku hari bikin utk cemilan sore lagi pula penasaran jg dgn judul resep nya daripd bertanya tanya ke dapur aja kita lgsg bikinInspirasi resep dari dapur CP @Beranda Aqlan#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_BerandaAqlan#CookpadCommunity_KalSel#RecookOfTheWeek Nindaummuzia -
Itak Sampan Labu Kuning Itak Sampan Labu Kuning
Jelajah nusantara 3C minggu ini kita sampai di Sumatra Utara. Sudah beberapa resep khas Sumut yang sudah saya posting dulu. Sekarang saya share lagi kudapan khas Sumut yaitu Itak Sampan. Kenapa dinamkan itak sampan karena kudapan ini menggunakan takir yang berbentuk sampan/ perahu sebagai wadahnya. Itak sendiri berarti kue yang lembut.SC : @BerandaAqlan#CookingCommunityClass_KulinerKhasSumatraUtara#JelajahNusantara3C24_KulinerKhasSumatraUtara#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya Nur Endah -
Itak Sampan Labu Kuning Itak Sampan Labu Kuning
Cemilan Legendaris keluarga nih, itak sampan. Pas anak lanang abis demam balik mudik. Jd pgn buat itak sampan. Kali ini pake labu kuning dr kebun tetangga 🤭#GAKuningKenanganku#Semarak_GAKuningKenanganku #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloversCookingLovers#PejuangGoldenApron3 Beranda Aqlan -
Talam Labu Kuning Talam Labu Kuning
#cpbali_masakandaerahku2024#cookpadcommunity_bali #masakandaerahku #cookpadcomunityKue talam, makanan khas dari betawiPunya labu kuning di rumah, bingung mau buat apa.. Googling lah lihat mana yg gampang & simple buat nya🤣 & jatuh pada talam iniPertama kali buat ini juga, biasanya buat talam kentang/talam singkong Shakira_Kitchen -
Talam Labu Kuning Talam Labu Kuning
Talam labu ini sempat membuat ngiler Deh.. beberapa kali mau bikin tapi belom sempet. Ini teksturnya kental dan atasnya gurih perpaduan santan dan Garam. Di sumber resep sih pandannya jugaa ikutan di kukus supaya wangi. Tapi wangi vanili jugaa udah enak sih. Jadi aku skip aja.😂Nah ini aku hasilnya agak keriting gitu atasnya. Soalnya pas ngukus api nya kebesaran. Jadi kalo bisa pake api sedang Aja ya..selamat berbuka puasa 😍Kalo cetakan ya kecil bisa jadi 40 sampai 45 buah. Karena cetakanku tergolong agak besar jadi 20an aja Deh.. Selamat mencoba yaaa...Source : iliy https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10728719-kue-talam-labu-kuning-aka-pumpkin-resep-kue-anti-gagal-untuk-pemula?invite_token=UkVqJzLrNLMBYWL6uyAnKHoo&shared_at=1614002608 Bunda Nafisha -
Talam Labu Kuning Talam Labu Kuning
Cemilan untuk bayi saya. Saya aja suka banget, apalagi isyana. Walau tampilannya seperti itu, tapi rasanya ah mantaappp... Aryetty Harefa -
Talam Labu Kuning Talam Labu Kuning
Talam labu kuning, kita pakai loyang bulat diameter 22 cm. Kudapan buka puasa.Sumber inspirasi Buku Resep keluarga. Enak nggak terlalu manis ada Gurih nya dan lezat. Al hamdulillah.#Ramadanberkah#cookpad#Cookpadcommunity_Borneo#Talamlabukuning#Masakitusaya zuniatul yuta -
Talam Labu Kuning Talam Labu Kuning
Kupikir tadinya ubi atau singkong aja yang bisa dibuat kue talam, ternyata labu pun bisa :) Sama cakepnya dengan talam ubi kuning. Widhyawati Ambara -
Talam Labu Kuning Talam Labu Kuning
Putar-putar arisan recook,,, muncullah Akun Cp Nayla's Kitchen... pas nih pnya mbk Ella, msh ada labu dibikin talam aja. Yay.. perdana nih ikutan arisan recook.. Semangcook kompak sll.#SemangcookArisan_NaylasKitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Talam Labu Kuning Talam Labu Kuning
Tema minggu ini dari Mamah Cookpad sungguh menarik, membuat takjil dari tepung selain tepung terigu. Memang kebanyakan kue atau kudapan yang kita buat berbahan dasar tepung terigu ya. Tetapi banyak juga kue yang berbahan selain tepung terigu. Salah satunya adalah kue talam. Kue tradisional ini bahan dasarnya tepung beras dan tapioka. Saya tambahkan dengan labu kuning. Rasanya enak, gurih dan manis.Source @cook_umirama . #PosbarRamadan#CookpadCommunity_Malang yanti sutanto -
Talam Labu Kuning Talam Labu Kuning
Saya bikin pakai loyang 18 x 18 cm, kalau mau lebih tinggi hasilnya pakai loyang lebih kecil atau pakai cetakan kue mangkok. Ini hasilnya enak, pas tingkat kekenyalannya dan manisnya juga pas menurut saya. Pastikan saja takaran bahan sesuai resep.Resep dibawah ini menggunakan santan dengan takaran sbb:Santan encer dibuat dari 1 bungkus ( 65 ml )santan instan + air = 200 mlSantan kental dibuat dari 2 bungkus (2 x 65 ml) santan instan + air = 250 mlKalau untuk jualan lebih murah pakai santan kelapa asli ya. Agar jualannya lebih menguntungkan. Yuk #JemputRezeki bersama Cookpad...#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#CookpadCommunity_JakartaBaratSource: Dapur Dienhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7541686-talam-labu-kuning?token=owMaP88DJW7pac3nxEMUPoPC 李安娜💖 -
Talam Labu Kuning Talam Labu Kuning
Punya labu kuning, bingung mau dbkin ap, mau dbikin kolak udh biasa..Alhasil bikin yg blm prnh aj..Talam Labu Kuning.😍 Oktria Tewit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)