Mendoan.

Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih

Menu yg selalu jd rebutan...🤭😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyatempe iris tipis / tempe mendoan kl ada
  2. 4 sdmtepung terigu pro tg / pro sedang
  3. 1/2 sdmtepung beras,
  4. 2 batangdaun bawang, iris hulus cenderung kasar
  5. 1/4-1/2 sdtkaldu bubuk / boleh diganti penyedap bagi yg suka
  6. Bumbu halus :
  7. 1/4 sdtgaram (kurang bs dtambah, sy tambah diakhir)
  8. 2 siungbawang putih & 2 siung bawang merah
  9. 1,5 sdttumbar
  10. 1 btrkemiri
  11. Secuilkencur (jk suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu & tepung beras + bumbu halus + daun bawang + kaldu bubuk, rambahkan sedikut demi sedikit air, sambil diaduk rata, sampai didapat, kekentalan yg sedang.

  2. 2

    Goreng dg api sedang cenderung bssar, jk bawah dah mylai kokoj, balik, biarkan bbrp saat, angkat. Tiriskan, sajikan selagi panas, bersama sambal kecap / cabe rawot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih
pada

Komentar (12)

Evi Purnama
Evi Purnama @cook_23861966
Itu juga makanan paporit keluarga mbk..harus ada tiap hari ga bosen😂

Resep Serupa