Croissant 🥐

Suka banget dgn roti satu ini.. tiap beli lumayan mahal ya.. coba bikin sendiri .. ternyata enak dan hemat... Isi sesuai selera dan melimpah..
Croissant 🥐
Suka banget dgn roti satu ini.. tiap beli lumayan mahal ya.. coba bikin sendiri .. ternyata enak dan hemat... Isi sesuai selera dan melimpah..
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula, ragi, telur dan beri susu perlahan laha sambil diuleni, sampai terasa air cukup ya Krn tepung membutuhkan air beda beda dan telur besarnya pun beda beda... Jika sudah cukup kelembaban adonan susu dihentikan. Masukan butter dan garam.. uleni sampai Kalis. Istirahatkan 30menit (ditutup ya)
- 2
Pipihkan korvet lalu simpan di kulkas
- 3
Pipihkan adonan sampai lebar beri Korvet di tengahnya lalu tutup, sampai semua tertutup.. tipiskan lagi perlahan lahan.. lipat single ya..(lipat bagi 3) masukin kulkas 5 menit lalu tipiskan lagi.ulangi sampe 3x.
- 4
Tipiskan lagi adonan dan potong sesuai selera. Isi sesuai selera juga (ukur 18x10)
- 5
Istirahatkan sejam supaya mengembang.
- 6
Oles dgn kuning telur dan beri topping, panggang dgn suhu 200decel selama 20menit atau sesuaikan dgn oven masing masing.
Resep Serupa
-
Croissant 🥐 Croissant 🥐
Croissant 🥐bikin nya emang butuh perjuangan dari pagi sampai siang baru beress 😂 yg paling lama bikin puff pastry nya karena bener2 manual dgn alat dan bahan seadanya, akhirnya setelah sekian purnama mau bikin croissant hari ini terlaksana berkat tema uk pastry ini 🤗🤗 maafkan bentuk nya gak mirip croissant punya orang-orang, masih acak-acakan 🙏🙏Bikinnya lama, makannya gak pake lamaaa....Recook resep Japanese Croissant nya mba Armina PU ~~#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpadcommunityborneo#AudisiDutaRecook#DutaRecookBaritoUtara#KikiSquad Novitaa Sari -
Croissant 🥐 Croissant 🥐
Pertama kali buat croissant sendiri dirumah. Hasil cukup puas tapi memang belum crispy sekali. Ini resep croissant pakai ragi. Foodsnote -
Croissant Croissant
Source: Ati Agus SaptoSetelah dapat kelas online bolen pisang pakai pastry homemade saya jadi penasaran ingin buat olahan lainnya yg pakai danish pastry.Pas bgt Bude Ati share croissant, resep asli dari buku ms.rinadedik. Pas jg saya sudah save resep dan tutotial croissant dr IG ms.rinadedik. Semuanya pas, langsung eksekusi aja.Saya buat setengah resep. Resep aslinya disini ya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14177902-croissant-254?invite_token=wtVrmJ6DM1hUhU8Yb6hiBcVD&shared_at=1609130531#cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Croissant Croissant
Ini pertama kalinya saya membuat Croissant. Saat mengeksekusi resep ini pun dipandu via Whatsapp oleh sahabat baikku, Esti Triana. Alhamdulillah hasil akhirnya lumayan baik. Ternyata membuat pastry tidak sesulit yang dibayangkan, asalkan detail melakukan persiapan-persiapan pra eksekusi, antara lain:1. Membaca resep dengan detail2. Menyiapkan semua bahan dengan komplit3. Googling & Youtubing resep sejenis agar semakin jelas step2nya.So, kalo bisa bikin sendiri kenapa harus beli? Bikin Yuk ^_* Rina Arliny -
Croissant Croissant
Yeee akirnya bisa bikin croissant sendiri😍😍 walaupun bentuknya belom sempurna 😁seperti kalo beli tp rasanya menurut aku sudah sama mirip beli lo😊💖 menikmati proses pembuatananya yg penuh kesabaran karna ada proses disimpan dikulkas dulu baru di gilas dan didulung gulung, laen kali kita coba bikin lagi biar jadinya sempurna❤❤tetap semangat belajar dan terus belajar😎😇 Mirna BenyWidodo -
Croissant Croissant
Ikut merayakan anniversary komunitas paders yg ke-2 😁Saya itu suka banget olahan dari puff pastry, akhirnya beberapa waktu lalu saya belajar bikin puff pastry sendiri dan jadilah croissant ini. Ternyata bikin puff pastry itu rempong banget, maka dari itu besok besok saya mau beli jadi aja, wkkk.Kesan saya selama gabung dengan paders ini senang sekali. Pertama tau paders juga gak sengaja, gara gara liat temen temen kalau posting resep suka ada tema-nya gitu, saya jadi penasaran dan ketemulah paders ini di ig. Inget banget postingan PR saya itu dadar gulung dengan tema pr jajanan daerah, gak nyangka saya yang dulu ke dapur aja jarang jarang bisa bikin dadar gulung sendiri 😂 Buat paders terimakasih udah ngadain posting rame rame, sejak gabung paders jadi ngerasa masak ada temennya. Bikin saya bisa masak ini itu, nambah ilmu baru, pokonya ngasih yang positif positif lah. Alhamdulillah 😊#Paders_2ndanniv#komunitaspaders#cookpad_id#cookpadcommunitysource: cookingwithsheila Yola Pitaloka -
Croissant Croissant
Alhamdulillah gak jadi bolos #Beres bulan ini. Awalnya ragu bgt mau ngerjain tugas bln ini, tapi saya yakin para admin gak gitu aja ksh tugas , mrk mau membernya jadi pinter & nambah lg ilmu bakingnya.#BeresCroissant#BeresCloverMar2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Croissant Croissant
Source : MoucupDulu banget pernah bikin dan berhasil. Tapi kali ini penasaran sama resepnya C!, akhirnya coba ikuti langkah2nya.. Sungguh mengasyikkan🥰Dan ternyata hasilnya enaaakkk bangeet, ga kalah sama croissants untuk breakfast di hotel bintang 5🤩 bahkan lebih enak karena bikin sendiri 🥰Thanks C!..#PejuangGoldenApron3Week #21#GA3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia20102020 Umi Rieke Kitchen🍳 -
Croissant Croissant
Nyobain bebikinan roti yang satu ini ....kesukaan krucil dan sy sendiri😋terbayang buatnya yg lama dan njlimet tetapi di nikmati aja...kesampaian juga wlpn susah seneng banget bisa buat ini wlpn blm sempurna next time more better lagi 💪💪liat berbagai cara dan resep di cookpad, ig dan youtube finally terinspirasi dari resep youtube Yani cakes... untuk fotonya gak lengkap terkadang kelupaan harap maklum yaa🤭 Wietari -
Croissant Croissant
Mengapa croissant begitu terkenal dan disukai? Ternyata kemasyhuran croissant yang sampai mendunia ini adalah juga berkat “bau” Perancisnya. Croissant berasal dari negeri Perancis. Kata croissant (lafalnya: kroasãn) dalam bahasa Perancis berarti bentuk bulan sabit, yaitu bentuk dari roti ini. Yang jelas aku suka bingits sama roti ini terutama yang baru keluar dari oven (ga ada yang nanya kaleee 😁). Croissant yg sudah dingin agak sedikit kaku. Croissant ala aku adalah croissant yg telah dimodifikasi dengan isian selai nanas/coklat dan taburan keju parut.Yuk ahh liat resep croissant anti gagal ala akyuuu. Lewis -
Croissant Croissant
Dulu pas lg penerbangan sore disalah satu maskapai terkenal dikasih snack ini berasa enak dan gurih banget lembut dalam nya tapi krispi di luar pas pulang ku cerita sama mama ku klo itu namanya croisant langsung merayu minta resepnya untungnya mama msh punya catatan resepnya dan baru skrg sempat bikin nya Masya Allah senang nya pas berhasil liat uliran didalam nya dan jg krispinya dari luar hmm masuk daftar lg nihh menu paporite di dapur#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar