Wajik Ketan Pandan
Setelah coba buat wajik ketan gula aren, penasaran dengan aroma pandan, pas banget lagi subur2nya tanaman pandan dan daun suji di depan rumah, jd aroma pandan dan warna hijaunya bnr2 alami 🥰
Coba2 kangen sama wajik tp jarang nemu😢 ternyata buatnya lumayan juga, kya olahraga💪 tau gtu, skalian buat bnyk😁 ini ditinggal ngaso jg langsung abis 🤭
Yuk ah nnti dicoba lagi dengan takaran yang banyak☺️
Ini resep aslinya mba Izza
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7473598-wajik-ketan-pandan?invite_token=RTJ7xfNzzVhRspqM4qiPjdzU&shared_at=1611923235
Dari #RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
Wajik Ketan Pandan
Setelah coba buat wajik ketan gula aren, penasaran dengan aroma pandan, pas banget lagi subur2nya tanaman pandan dan daun suji di depan rumah, jd aroma pandan dan warna hijaunya bnr2 alami 🥰
Coba2 kangen sama wajik tp jarang nemu😢 ternyata buatnya lumayan juga, kya olahraga💪 tau gtu, skalian buat bnyk😁 ini ditinggal ngaso jg langsung abis 🤭
Yuk ah nnti dicoba lagi dengan takaran yang banyak☺️
Ini resep aslinya mba Izza
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7473598-wajik-ketan-pandan?invite_token=RTJ7xfNzzVhRspqM4qiPjdzU&shared_at=1611923235
Dari #RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, Rendam beras ketan semalaman, Tiriskan beras ketan, lalu kukus dalam pengukus yang sudah di panaskan
- 2
Sementara buat jus pandan (daun pandan suji dan air) blender dan saring. rebus santan ke dlam wajan, aduk2 sampai mendidih, masukkan jus pandan dan selembar daun pandan simpulkan
- 3
Masukan gula pasir dan garam. Setelah gula larut, masukan ketan yg sudah di kukus tadi. Aduk2 sampai rata,
- 4
Aduk2 hingga kalis, stelah matang pindahkan ke wadah yg datar/ baki/ nampan. Sy pakai loyang ukuran 15x10x4cm
- 5
Biarkan sampai 5 jam / smpai wajik tidak lembek,
- 6
Baru di potong2 dan sajikan.
Resep Serupa
-
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Dalam rangka Ulang Tahun yang ke 4 membuat Makanan dari bahan yang berawalan hurup Genk Peda minimal 2 hurup.Selamat Ulang Tahun Genk Peda semoga resep resep sesama Gadis Peda selalu mengisnpirasi bagi pembacanya.Kali ini saya membuat Wajik Ketan Pandan. Dan saya buat 2 kali resep mbak @Rindu_DapurDimana bahan yang saya pakaiG = Gula Pasir, GaramE = -N = -K = Ketan PutihP = Pasta pandanE = -D = Daun Pandan, Daun SujiA = AirSumber resep : Mbk @Rindu_Dapur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#UltahGenkPedaKe4#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang
-
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Ini pertama kalinya bikin wajik ketan biasanya makan wajik ketan ini cuma pas kalau dapat dikasih dari orang hajatan kali ini iseng bikin sendiri..... Memanfaatkan tanaman Suji dan pandan wangi untuk pasta pandannya bikin sendiri hasilnya wangi pandannya hehmmm.... dan warnanya lebih soft nggak lebay hihihi.....#5resepterbaruku
-
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Wajik ketan salah satu makanan tradisional yang sudah jarang kita temui saat ini. Makanan ini adanya di saat² tertentu. Kalo di daerah saya wajik ada kalo ada orang yg punya kerja(mantu).Wajik ketan pandan ini pakai resep dari mb Ifa Rafa, rasanya enak , empuk dan nggak ngletis
-
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
PGBA_week9Mumpung masih ada beras ketan sedikit, coba bikin wajik ah tapi pake ekstrak daun pandan dan suji biar warna ijo juga aroma nya dapet. Karna lagi males ngaron segala, dibuatlah versi cepat dan ringkas.#PejuangGoldenBatikApron#wajikketan#wajikpandan#kuetradisional#masakitusaya
-
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
_12.05.19_ BISMILLAH...#berburucelemekemas#resolusi2019#prRamadhan_PapaMamaSuka#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week18#SiapRamadanMeramaikan #prRamadhan bareng mamak-mamak PADers kesayangan dengan tema Cooking/Baking 'Favorit Ayah Ibu'.Kali ini bebikin jajanan tradisional favorit Ayah & Ibu yaitu 'Wajik Ketan'. Jadi beliau-beliau ini suka bgt sama jajan tradisional yang satu ini, sering beli di mba' penjual jajanan pasar. Jadi, daripada beli mulu, sudah saatnya kita sebagai anak nyenengin beliau-beliau dengan membuatkan kudapan favoritnya, ya kan??Yuk kita bebikin...Source: Bu Dien (Dapur Dien) @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih bu 🙏.Sekilas info👇:Wajik adalah salah 1 ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah. Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis. Wajik yang berasal dari ketan juga disebut dengan istilah Ketan Wajik.(Bisa di cek di Google ya untuk info lebih lanjut 😊).
-
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Wajik Ketan Pandan, Enak gurih wangi pandan😋 kami sangat suka yummy😋Selamat mencoba ya 👩🍳#GlobalCookpadGame2024#TeamDesserts#Kombes_TeamDesserts#CookpadCommunity_Bekasi
-
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Oleh2 beras ketan masih banyak,,kepikiran bikin wajik,,jadi deh adopsi resep mbak xenia sari
-
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Di bawain mama ketan dr kampung cuz lah di bikin wajik saja tp x ini gak pake gula merah sist krna sy pengin wajik pandan😊
-
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Assalamualaikum.....Apakabar semua????Hallo... Haloo..Siapa disini yang setiap pagi pasukan jarang makan makanan berat?? Alias sukanya ngemil??Biasanya sih kalo orang yang suka ngemilPagi pagi mesti suka ke pasar. Atau ke pinggiran pasar atau ruko ruko yang jual aneka jajanan pasar.Salah satu jajanan pasar yang menurut saya itu enak, ya wajik ketan. Bisa dibayangkan legitnya ketan, chewy teksturnya. Dan aroma yang menggoda selera, biasanya membuat kita tak cukup bila hanya makan 1saja.Nah dari pada kurang kan yaa...kita buat sendiri aja. Untuk warna bisa menggunakan perisa yang kita suka.Btw, jajanan pasar ini ga hanya bisa di cari di pasar atau ruko pinggir saja. Akan tetapi sekarang banyak toko roti yang menjajakan makanan ini dengan harga yang lebih mahal. Dengan kwalitas yang kadang baik kadang standar seperti di pasar.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#Semangcook_jajanPasar#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#BakerpadBakingCommunity
-
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Hari jumat sore minggu lalu , kami menyelenggarakan khataman AlQuran bersama teman2 di komplek kediamanku.Aku membuat Wajik Ketan Pandan/ Wajik Lakatan Pudak ini, sbg tambahan cemilan manis, saat berbuka puasa Ayyamul Bidh bersama sahabat2 tercinta hari ini.#PejuangGoldenBatikApron#Week8#KueTradisional#GlutenFree#CookpadCommunity_Jakarta
-
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Hasil kegabutan saya...padahal klo cuma makan dikit...kan bisa beli aja yaahhTp gimana lagi.. lha msh ada sebungkus ketan ngendon di rak harta karun terlalu lama dia sendirian... jd dipakai aja deh 🤣🤣Maksud hati sih jg karena penasaran pengen buat sendiri seperti apa.. ternyata ngga ribet.. cuma lucu aja..ngolah ketan seberat 125gram buat konsumsi diri sendiri... abis...takut klo duo bocil ngga doyan..ternyata.. si dd malah doyan 🙈🙈Tau gitu bikin ketan 250gram aku semuain ajah 😆😆😆#pejuangGoldenApron3#Mingguke45#MasakItuSaya#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Solo
-
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Puasa emang ga afdol kalau bukanya ga ada takjil sebelum makan besar. Biasanya sih paling bikin gorengan, es buah, es kelapa.Tibatiba bisa bikin wajik ini, berawal dari Kaka yang lagi belajar puasa full. Terus pas denger tukang sayur lewat ikutan ke abang sayur cari jajan pasar kesukaan niat buat disimpen buka puasa. Ternyata beberapa hari ga ada terus karna penjualnya gak buat. Akhirnya bikin sendiri, untung masih ada sisa beras ketan. Ternyata gampang buatnya, dapetnya banyak lebih sehat karna tanpa pengawet dan pemanis nya juga pakai takaran. Ini sampe 3 hari masuk kulkas masih enak, cuma dikukus lagi kalau mau anget, tp jadi agak lembek ya.Sengaja cetaknya bentuk mikimouse biar menarik anak, topingnya kasih buah kurma aja biar even Ramadhannya ga ketinggalan. Wlpn masih belum sempurna tp anak anak suka dan lahap itu udah bikin bahagia. Selamat berpuasa.. #RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)