Ayam Koloke

Banyak versinya ayam asam manis ini jadi saya bedakan saja dari nama2 aliasnya aja ... #cookpadcommunity_Jayapura
Ayam Koloke
Banyak versinya ayam asam manis ini jadi saya bedakan saja dari nama2 aliasnya aja ... #cookpadcommunity_Jayapura
Cara Membuat
- 1
Campur ayam, air dan tepung bumbu sampai rata.
- 2
Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sampai kuning keemasan. Angkat. Sisihkan.
- 3
Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum.
- 4
Masukkan cabe merah dan wortel. Aduk rata. Masukkan 100 ml air dan saus tomat. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- 5
Masukkan ayam dan nenas. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
- 6
Tuang larutan tepung maizena. Aduk sampai mengental. Angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Koloke Ayam Koloke
Selamat santap siang, menu bekal hari ini. Gimana ini udah ala ala chinese food belom? Maaf ya foto seadanya udah buru2 mau brangkat tadi, jadi asal cekrek aja foto di balkon. Ini namanya ayam koloke, ada jg yg bilang ayam kuluyuk. Rasanya endolita asam manis, kres kres dari sayurannya. Utk sayuran bebas ya mau pake paprika, wortel, timun, brokoli, apa yg ada aja deh. Kalo gak ada ayam fillet bisa pake dada ayam yg di fillet sendiri yaa. Bahan marinade pun bebas sesuai bahan yg ada. Cuss bikin praktis gak pake lama 😁 Nuuken Lekso -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Resep : Nadia HayuSepertinya saya belum pernah bikin ayam koloke, lebih sering beli. Nah untuk masakan berbahan Asia, saya milih resep ini.Ayam koloke atau kadang dinamakan ayam kuluyuk adalah masakan perpaduan Tionghoa-Indonesia yang menggunakan bahan utama daging ayam. Rasanya asam manis segar, dan sering ada di restoran/warung makan chinese food.#Minggu15#BelanjaIdeDiPasarCookpad#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Kemaren di IG liat ada resep ayam koloke 😅😅 jadi rindu masa-masa jadi anak kost, kebiasaan jajan diluar pasti suka pesan ayam koloke. Yang bikin doyan itu ayam tepung dikasih saos, kayak asam manis gitu pake wortel sama timun. Yaudah ini resep ayam koloke alias ayam kaloke ala saya ya 😄#tantanganakirtahun#masakditahunbaru Silva Malexhi -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Bumbunya mirip2 asam manis, cuman bedanya koloke ada wortel, cabe dan bawang merah. Kalo ga mau pake maizena, bisa ngandelin kentalnya dari saus sausan aja yaaah Mega Ayu -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Assalamu'alaikum akhirnya setor lagi setelah seribu purnama enggak setor resep (halah 😅)Karena pak suami pengen ayam koloke, jadilah saya masak si Chinese food ini. Devi Wijayanti -
-
Ayam Koloke Ayam Koloke
Menu favorit dirumah ayam koloke atau ayam asam manis.Ayam Goreng tepung yang keriting disiram dengan saus asam manis.#ChineseFood2025#KreasiCoDe25_ChineseFood#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Kemarin sore masak ayam koloke untuk makan malamnya. Aku pakai nanas dan tomat ijo untuk rasa asam segarnya. Juga ditambahin wortel biar warnanya cantik. Rachel Landjang -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Nyoba ayam koloke favorite saya kalo lagi mau makan diluar, males bikin sebenarnya takut gagal 😁 tapi bikinan yang pertama dan orang rumah pada nambah semua eka novianty -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Rasa nanas dalam saosnya, buat aku jadi kangen ibu... 🥺Lama nggak bersua, tiba-tiba dapat kabar kalau TimLo CoBoy udah ganti aja. Maafkeun karena fokus lagi bener-bener terpecah. 😁 Eh, tapi ... Mbak @ella_elloet ternyata masih jadi TimLo CoBoy, lho... 😍 Lanjut dua periode... ✌🏻Aku cooksnap resep ayam koloke-nya ya mbak, tentunya dengan bahan yang aku sesuaikan dengan yang ada di rumah. Masaknya kolab sama pak suami, sampe lupa foto ayam pas marinasi, ingatnya pas udah gorengan terakhir. 🙈🤣Alas fotonya juga super seadanya karena alas yang biasanya entah ditaruh mana sama si Mbah. 🙈😁#PokcoyTimlo_Ella#CoboyPokcoy#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#IsiPiringku Evis Dewi Sarwendah -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Tantangan minggu terakhir kali ini saya me recook resep bunda Lidia Lestari,ayam Koloke,keluarga saya sangat menyukai menu ini,enak....Terima kasih resepnya bunda Lidia Lestari#WanilahMeolahBeasa#AyamKoloke#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_id_Kalsel Hj.Tintin Purnama Sari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)