Tempe kemul

Dwi Hartanti Kusumaningtyas
Dwi Hartanti Kusumaningtyas @cook_24315537

Gorengan yg satu ini memang gak ada bosannya. Urusan rasalah yg menentukan krn beda cara beda resep. Inilah carakuh..

Tempe kemul

7 orang berencana membuat resep ini

Gorengan yg satu ini memang gak ada bosannya. Urusan rasalah yg menentukan krn beda cara beda resep. Inilah carakuh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
12-15 potong
  1. 1 papantempe kedelai iris tipis -/+ ½ cm
  2. 2 butirbawang putih
  3. 1/2 sdtketumbar
  4. 1 cmkencur
  5. 1 sdtgaram & ¼ sdt gula pasir
  6. 1/2 sdtpenyedap rasa
  7. 1/2 sdtbubuk kunyit
  8. 100 grterigu protein rendah
  9. 50 grtepung tapioka
  10. 1 sdm munjungtepung beras
  11. 150 mlair -/+
  12. Potongandaun kucai atau daun bawang
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan ketumbar, kencur, bawang putih,bawang merah,garam, gula pasir
    Campurkan pd terigu,tapioka, tepung beras, beri penyedap rasa, daun kucai, bumbuk kunyit & air. Aduk pelan².

  2. 2

    Masukkan tempe, goreng dg minyak panas api sedang.
    Jk ingin mendoan, maka gorengnya ½ matang.
    Jk ingin lbh kriuk, goreng hingga kecoklatan.

  3. 3

    Sajikan dg cabe rawit atau kecap pedas (kecap diberi irisan cabe)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Hartanti Kusumaningtyas
pada

Komentar

Resep Serupa