Panggang 750 gr tulang ige yang dipanggang bersama bouquet garni (daun bay, thyme, daun bawang, peterseli, merica, cengkeh) dalam oven suhu 200 derajat hingga harum. Rebus dalam 2lt air bersama 1 buah bawang bombay cincang, 1 buah wortel cincang, 2 batang seledri cincang, 1 sdm pure tomat, dan 1 sdt garam hingga cairan berkurang (6-8 jam). Saring.

Sesekali bikin masakan ala resto kesukaan anak-anak dirumah. Kalo beli kan mihill ya, mending bikin sendiri deh biar lebih hemat dan lebih puas juga makannya. Hasil cooksnap resepnya Mba Susi Agung @cook_2626288Steaknya sengaja dipanggang dengan panggangan manual (pakai bara api) atas bantuan Pak Cik Su (Suami) yang memang lebih suka hasil barbeque dengan cara seperti itu. Hasilnya daging enak matang merata sampai kedalam dan sausnya pun enak sekali. Gak kalah deh dengan rada steak buatan resto.#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Armina#Cookpad_Id#Week21

Haai, akhirnya aplot lg setelah sekian lama menghilang😂 .Jadi ini first time aku bikin steak, sebenernya udh pengen coba dr lama, tp baru terealisasi skrg. Bikinnya gampang daan suksees, berhasil. Speechless waktu makan suapan pertama, rasanya mirip ama We-Es 😂 warung steak langganan. Untuk sausnya, karena versi aku, rasanya beda2 dikitlah yaa, trus airnya kurang, kebanyakan isian haha. Tp rasanya oke kok. Wkwk. Okedeh lgs aja yaa, let's check it out !

Lupa upload terus ini saat baru-baru Idul Adha ada banyak stok daging sapi jadi bisa dibikin apa aja5

Daging qurban bisa di olah jd apa aja.. jd steak homemade gini jg bisa.. jadi lebih hemat bisa makan ala resto d rumah 😁😁

lagi pengin menyantap steak dan bebikin sendiri biar bisa hemat tapi tak kalah lah soal rasa dengan beli di resto2 yang beken. hehe... #biar semangat berkreasi di dapur pribadi

Resep saus jamur favorit keluarga, bisa d re-cook utk saus jamur steak maupun mac n cheese

A.k.a. beef steak with mushroom sauce. Wkwk

Bismillah, Steak dari daging giling ditambahkan dengan tepung maizena Rose Brand. Empuk dan nggak susah buat kunyahnya, dipadu dengan saus jamur yang gurih. Selamat sarapan semuanya.#KreasiDagingKurban#Kombes_KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Bekasi#OlahanDagingTanpaTerigu

Dengan sedikit sentuhan lebih, tempe, yang bisa dibilang harganya murah, bisa menjadi hidangan berkelas. Cara bikinnya juga sederhana koq. Resep ini dah lama disimpan dari blog catatan-nina. Hidangkan steak tempe dengan diguyur saus jamur dan pelengkap kentang goreng,serta sayuran. Cobain yuk bikin steak dg bahan utama tempe 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#LagilagiTempe#AnakRantau#CookpadIndonesia#3weekschallenge#AlaIdaDheaDhena_13

Pak su minta di bikinin steak berabad yang lalu. Setelah sekian purnama baru Kebetulan kemarin ada yg jual daging Tenderloin, langsung digarap aja deh. Searching dlu resep-resep & teknik grill dagingnya d youtube, akhirnya gni deh jadinya, alhamdulillah enakkk hihi 😋😋