Cucur Gula Habang

MomsQueenKitchen
MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen
Balikpapan, Kalimantan timur

source :Agustin Nur Hasanah

meramaikan lagi arisan di kampung CoCoK dengan Kue cucur gula habang,,,perdana banget ini jadi saya membuatnya separuh resep (takut gagal😂) buat kue cucur dan ternyata buatnya juga mudah bahannya pun simpel🤗
#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Agustin
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#kuecucur
#cucurgulahabang

Cucur Gula Habang

source :Agustin Nur Hasanah

meramaikan lagi arisan di kampung CoCoK dengan Kue cucur gula habang,,,perdana banget ini jadi saya membuatnya separuh resep (takut gagal😂) buat kue cucur dan ternyata buatnya juga mudah bahannya pun simpel🤗
#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Agustin
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#kuecucur
#cucurgulahabang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 miliair matang (saya 125 mili)
  2. 150 gramgula merah (saya 80 gram)
  3. 125 gramtepung beras (saya 70 gram)
  4. 100 gramtepung terigu (me 50 gram)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris-iris gula merah lalu larutkan di air,,,,tunggu sampai air mendidih dan gula merah larut,,,angkat dan dinginkan

  2. 2

    Campur tepung beras,,,tepung terigu dan garam

  3. 3

    Tuang larutan gula merah ke campuran tepung,,,aduk sampai rata,,pastikan tidak ada tepung yang bergerindil dan adonan harus pas (tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental),,,disaring lebih bagus

  4. 4

    Diamkan adonan selama 15-30 menit (saya 1 jam),,,tutup adonan dengan kain bersih atau wrapping

  5. 5

    Siapkan wajan,,,panaskan 1 entong sayur minyak goreng,,,tunggu sampai panas lalu tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur,,,,biarkan hingga adonan /kue cucur membentuk serat di pinggirannya sampai ke bagian tengah dan siram-siram dengan minyak panas yang ada di sekelilingnya

  6. 6

    Tunggu sesaat sampai kue cucur matang merata (kue cucur jangan di balik)

  7. 7

    Kue Cucur Gula Habang siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MomsQueenKitchen
MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen
pada
Balikpapan, Kalimantan timur
let's cooking 🧑‍🍳food photography 📸and share recipe 💟#AlumniPejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron 3#GoldenApronchallenge#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#KampungCoCoKcareer woman | mother of one child | otodidak | motto: selalu ingin memberikan kenikmatan masakan/makanan kepada keluarga | selalu mencoba berbagai masakan/makanan | masih belajar memasak dan memfoto makananLOVE👉 :cooking,baking,flowers&plants,decorating,make something creative,always try various thingsIG : MomsQueenKitchen
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa