Oseng oseng jagung putren

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 orang
  1. 1 ikatjagung putren
  2. 1 lonjorpetai
  3. 1 buahkentang ukuran besar
  4. 5 buahbakso
  5. 6cabe rawit merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 1/2bawang bombay
  9. 1/4saus tiram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan jagung putren lalu potong serong

  2. 2

    Potong potong bakso, petai dan kentang(potong kecil2 untuk kentang supaya tidak keras)

  3. 3

    Potong panjang bawang bombai lalu cincang bawang putih, potong bawang merah dan cabai

  4. 4

    Masak bawang bombai terlebih dahulu sampe harum lalu masukan bawang putih tunggu sampai warna agak coklat, lalu masukan bawang merah dan cabai. Tumis bahan tersebut sampai matang

  5. 5

    Setelah di tumis masukan jagung putren yg sudah di potong, beri sedikit air lalu tambahkan saus tiram

  6. 6

    Setalah itu masukan bakso dan kentang bersamaan, lalu tutup tunggu hingga kentang dan jagung agak lembek

  7. 7

    Setelah itu masukan petai. Jgan masak petai terlalu lama karena akan lembek dan mengubah tekstur petai.

  8. 8

    Lalu sajikan, selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Mama Mudha Ghaol
Mama Mama Mudha Ghaol @cook_27403586
pada

Komentar

Resep Serupa