Memanfaatkan kepala dan kulit udang....Krn udangnya gedhe2 koq sayang ya mau dibuang... Jadilah kaldu udang yg gurih ini 👍🏻Source : mbak Ika Mahendra Moenif ( @Nyoung_Inong07 )

Bismillahirrahmanirrahim...Selalu stok kaldu bubuk ini , selain enak dan sehat karena tidak menggunakan msg dan juga pengawet, kaldu ini juga buat masakan tambah wangi dan yang paling jelas irit😁... So ❤💚#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#MasakSetiapBagian#DibuangSayang#KalduBubuk#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Masih untuk #MasakSetiapBagian. Kalau biasanya kulit, kepala dan ekor udang selalu dibuang. Sekarang saatnya untuk mengolahnya menjadi sesuatu yang bisa digunakan lagi.Terinspirasi dari postingan temen² cookpaders dengan kaldu bubuk udangnya. Sebelum dibikin kaldu bubuk, saya buat dulu air kaldunya. Setelah buat air kaldu ini, barulah akan saya buat kaldu bubuknya. Oh iya, di sini saya hanya memakai kepala udangnya saja ya. Kalau komplit dengan kulit dan ekornya lebih bagus dong.Yuk, buat yuukk ....gampang banget ☺️.Source : Geby Sabrina Ekawati Dimjatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12869218-kaldu-udang-dari-kulit-dan-kepala-udang?invite_token=EA4W3tcrx7RT3t8pCkdjGg4X&shared_at=1603027237#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MasakSetiapBagian#OlahankulitUdang_KalduUdang#KreasiDapurSaya

Ceritanya lg penghematan nih..abis bikin dimsum...aq cek harga kaldu udang dipasaran lumayan mahal juga yah..😅,liat kulit sama kepala udang yg numpuk sayang banget dibuang..bulek dulu g pernah buang biasanya dibuat kaldu bubuk..dan aq pernah liat cara bikinnya..gampang banget..mumpung lagi senggang bikin deh..cus bikin yuk..😄..

Kemarin masak udang yang dikupas. Terkumpulah kulit dan kepala udang, mau dibuang begitu saja sayang rasanya. Selain itu suka bikin bau tak sedap.Cuci bersih dan rebus, jadilah kaldu udang serbaguna. Bisa untuk kuah tom yam, tekwan atau olahan sayur lainnya.💃😋#MasakSetiapBagian

memanfa'atkan kepala dan kulit udang daripada dibuang mubazir, lebih baik diolah menjadi penyedap alami. ini dia resepnya

Gara-gara liat tik tok ada yg unggah buat kaldu dari kepala udang ok kita eksekusi, kan sayang juga selama ini kepalanya selalu di buang 😆😆😆

Ceritanya lagi browsing-browsing dan tidak sengaja baca kalau kepala udang bisa dimanfaatkan sebagai kaldu. Selama ini setiap memasak udang kepalanya selalu saya buang..😅Kebetulan lagi masak udang dan kepalanya sengaja saya simpan dan kemudian saya olah menjadi kaldu..Lumayanlah untuk kaldu membuat sop atau menumis sayur..

Wuaaah...akhirnya merasakan buat kaldu sendiri untuk #MasakTanpaSisa dari kepala dan kulit udang.Source: @iramnaw#CookpadCommunity_Bandung

Ini sisa kepala udang dari bikin tempura udang kapan ntu 😊#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang

Kalo ada udang, kepala nya jgn dibuang dl ya Mom. Dibikin kaldu yg simple aja nih mom.Kaldu kepala udang bisa utk bikin kuah tekwan, kuah tomyum, ato pun kreasi2 utk MPASi anak loh mom.

Pagi tadi kepasar beli udang.. daging usang udah dijadiin stokk laukk.. nahh.. kepalanya amu dibuang tp kok sayang yaaa... gimanankalo kita olah jadi kaldu udang aja yokk...#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito#masaksatubagian