Ikan asin tumis asam

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Kompakan sama hubby pengen makan lauk "legend" yang 1 ini 🤣
Kebetulan punya sayur rebung yang udah di masak bening, pasangan serasi emang si ikan asin ini, gak sadar sampai nambah nasi berkali² 😂

Ikan asin tumis asam

29 orang berencana membuat resep ini

Kompakan sama hubby pengen makan lauk "legend" yang 1 ini 🤣
Kebetulan punya sayur rebung yang udah di masak bening, pasangan serasi emang si ikan asin ini, gak sadar sampai nambah nasi berkali² 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan asin (gak tau jenisnya 😂)
  2. 3 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 sdtasam, campur air
  5. 1/2 sachetkecap manis
  6. Secukupnyagula dan garam
  7. Cabe rawit (opsional) Potong²
  8. 2 buahtomat, potong²

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan asin, lalu goreng kering, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Iris² duo bawang, Tomat dan cabe lalu tumis sampai layu, kemudian tambahkan air asam, kecap manis, gula dan garam, aduk², cicipi rasa.

  3. 3

    Masukkan ikan asin yang telah digoreng, masak sampai air sedikit surut, matikan api, angkat dan sajikan.

  4. 4

    Siap di santap bersama kawan² nya 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa