Hurricane swissroll 2 telur

Astria Sururiyah
Astria Sururiyah @nyamnyam_withAstria
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia

Wow ini percobaan beberapa kali saya belajar bikin swissroll,karena bagi saya buat kue ini cukup sulit hehe n ini yg berhasil hahaha,wlpn blm begitu sempurna namun sudah cukup memuaskan ..

#PejuangGoldenApron3
#TimKitaSeru

Hurricane swissroll 2 telur

13 orang berencana membuat resep ini

Wow ini percobaan beberapa kali saya belajar bikin swissroll,karena bagi saya buat kue ini cukup sulit hehe n ini yg berhasil hahaha,wlpn blm begitu sempurna namun sudah cukup memuaskan ..

#PejuangGoldenApron3
#TimKitaSeru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
Loyang 18 porsi
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 1/2 sdtSP
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 2 sdmterigu
  5. 2 sdmmaizena
  6. 1/2 sdtvanila cair
  7. 2 sdtsusu bubuk
  8. 2 sdmminyak sayur
  9. Secukupnyapewarna coklat
  10. Filling
  11. Selai coklat

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali minyak sayur, pewarna coklat dan filling lalu mixer dengan metode all in one selama 10 menit hingga mengembang dan kental berjejak. Tambahkan minyak sayur kemudian mixer hingga tercampur rata.

  2. 2

    Ambil sebagian adonan dan beri pewarna coklat lalu aduk hingga tercampur. Oles loyang kotak dengan margarin dan beri alas roti lalu tuangkan adonan putih,hentakkan hingga rata. Tuangkan adonan coklat (sebaiknya masukkan dalam pipping bag) ke atas adonan putih.

  3. 3

    Siapkan ujung sendok lalu lakukan seperti pada gambar.

  4. 4

    Panggang didalam oven dengan suhu 200 dercel selama 25 menit atau sesuai oven masing2. Setelah matang oleskan isian lalu gulung dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astria Sururiyah
Astria Sururiyah @nyamnyam_withAstria
pada
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia

Komentar

Resep Serupa