Perkedel tempe oats isi homemade kornet

Myrtha Chan Ay
Myrtha Chan Ay @Myrthachan

Bosen makan tempe gitu2 aja, coba di improvisasi dengan isian. Siapa tau pada suka.

Eh alhamdulilah ternyata pada doyan.

Karena di rumah juga sudah sangat mengurangi karbo, jadi perkedel ini tidak menggunakan tepung untuk pengikat, tetap menggunakan oats sedikit saja.

Adonan bisa disimpan di meat keeper dan dimasak untuk hari selanjutnya.

Untuk bekal snack bergizi dan lezat, perkedel tempe jg bisa jadi alternatif

Perkedel tempe oats isi homemade kornet

8 orang berencana membuat resep ini

Bosen makan tempe gitu2 aja, coba di improvisasi dengan isian. Siapa tau pada suka.

Eh alhamdulilah ternyata pada doyan.

Karena di rumah juga sudah sangat mengurangi karbo, jadi perkedel ini tidak menggunakan tepung untuk pengikat, tetap menggunakan oats sedikit saja.

Adonan bisa disimpan di meat keeper dan dimasak untuk hari selanjutnya.

Untuk bekal snack bergizi dan lezat, perkedel tempe jg bisa jadi alternatif

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1bar tempe ukuran sedang
  2. 150 gramkornet homemade
  3. 3telur ayam
  4. 1/2 sendok makanoats
  5. Daun bawang aku pakai agak banyak
  6. 1 buahbawang bombay sedang
  7. 10 butirbawang putih kating
  8. 10 butirbawang merah
  9. Lada dan garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Hancurkan tempe

  2. 2

    Iris bawang merah dan bawang putih. Cincang bawang bombay. Tumis sampai matang

  3. 3

    Campur ulekan tempe dengan daun bawang iris dan telor. Lalu masukan bumbu tumisan, campur sampai rata. Tambahkan garam, lada, oats dan kornet. Aku pakai kornet homemade, kalau mau pakai kornet biasa jg bisa-hati2 waktu menambahkan garam ya karena kornet kalengan sudah samgat asik. Aduk rata

  4. 4

    Diamkan adonan di dalam lemari es selama 1 jam supaya lebih meresap

  5. 5

    Goreng dengan minyak baru, dengan api kecil saja ya, supaya tidak gosong dan matang merata sampai bagian dalam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Myrtha Chan Ay
Myrtha Chan Ay @Myrthachan
pada

Komentar

Resep Serupa