Bahan-bahan

  1. 500 grberas ketan (cuci bersih dan rendam selama 1jam)
  2. 250 mlsantan (2sashet santan instan yg 65ml +air)
  3. 1 sdtgaram
  4. 2 lembardaun pandan (ikat simpul)
  5. Serundeng kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus beras ketan selama 20menit

  2. 2

    Dalam panci masukkan santan, garam dan daun pandan rebus hingga mendidih sambil terus diaduk bias santan tidak pecah

  3. 3

    Kemudian masukkan beras ketan yg sudah dikukus tadi, aduk" biarkan hingga ketan meresap. Lalu kukus kembali beras ketan selama 15menit (sampai matang)

  4. 4

    Siapkan cetakan, masukkan serundeng kelapa kedalam cetakan sambil ditekan", kemudian masukkan ketannya sambil ditekan" juga. Lalu keluarkan dari cetakan dan tata diatas piring saji

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2019-2021- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2023-2024- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2024-2025
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa