Nila Bakar Teflon Saus Barbeque

Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
Pontianak

Cari inspirasi olahan ikan nila dari resepnya bunda Inary. Kebetulan banget saya dari saat resepnya tayang sudah pengen buat. Untuk ikannya tidak langsung saya panggang diteflon, sebab kondisi teflon tidak memungkinkan malah yang ada lengket semua di wajannya. Akhirnya saya goreng setengah kering saja, sesudah itu dioles dengan bumbu BBQ yang ditambahkan bumbu dasar merah sedikit.
Source: bunda inary
#RecookMenyadik_BundaInary
#RecookMenyadik_KalBar
#Cookpadcommunity_KalBar
#Cookpadcommunity_Pontianak
#ResepMamaEra

Nila Bakar Teflon Saus Barbeque

Cari inspirasi olahan ikan nila dari resepnya bunda Inary. Kebetulan banget saya dari saat resepnya tayang sudah pengen buat. Untuk ikannya tidak langsung saya panggang diteflon, sebab kondisi teflon tidak memungkinkan malah yang ada lengket semua di wajannya. Akhirnya saya goreng setengah kering saja, sesudah itu dioles dengan bumbu BBQ yang ditambahkan bumbu dasar merah sedikit.
Source: bunda inary
#RecookMenyadik_BundaInary
#RecookMenyadik_KalBar
#Cookpadcommunity_KalBar
#Cookpadcommunity_Pontianak
#ResepMamaEra

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 porsi
  1. 3 bhikan nila (agak besar)
  2. Saus BBQ:
  3. 1 siungbawang putih cincang
  4. 1 sdmbumbu dasar merah
  5. 4 sdmsaus barbeque
  6. 2 sdmMargarine (untuk menumis)
  7. Pelengkap:
  8. Lalapan
  9. Sambal kecap

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Lumuri ikan dengan garam dan jeruk diamkan beberapa saat. Lalu goreng hingga setengah kering saja.

  3. 3

    Saus olesan ikan: Tumis bawang putih dengan margarine. Lalu masukkan bumbu dasar merah, dan saus barbeque. Aduk sebentar dan angkat.

  4. 4

    Siapkan teflon oles dengan margarine. Letakkan ikan lalu panggang dan oles dengan bumbu saus olesan ikan. Balik dan oles kembali. Lengkapi dengan sambal kecap dan lalapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
pada
Pontianak
Memasak itu selalu menyenangkan apa lagi untuk keluarga terkasih😍Bergabung di Cookpad 12-2-2019Menyukai masakan rumahan yang serba simple karena kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Resep Serupa