Layer Fruit Pie

Yusra Sfa
Yusra Sfa @Yusradewi
Aceh

Bismillah
06-02-2021 Alhamdulillah akhirnya bisa membuat pie, padahal udah lama banget pingin nyoba bikin pie tapi males banget rasanya akhirnya nga nyampai2.
Pas banget dengan semarak clover kali ni yg bertemakan pie idenya dari mba galia. Yg males bikin akhirnya rajin juga😂😂😂
Pie ini saya pakai resepnya mba Ine Setiawati yg memakai buah kiwi dan Sunkist ya. Tp saya pakai buah sawo buat layer atasnya. Karena emang ini yg tersedia dirumah😂😂😂, harap maklum kami dikampung , kalo cari buah kiwi harus perjalanan jauh. Oia di pie ini ada dua layer yg pertama susu dan yg kedua buah yg disusun rapi yg disiram agar2. Rasanya eanak apalagi kita dinginkan di kulkas. Klo saya saya dinginkan dikulkas lebih gimana gitu rasanya.
Oiya mba Ine untuk resepnya udah saya sesuaikan dengan bahan yg ada didapur saya ya mba.😊😊😊

#GALovePIEce
#Semarak_GALovePIEce
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Aceh
#PejuangGoldenApron3
#Week36
#ResepDapurYusraSfa

Layer Fruit Pie

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
06-02-2021 Alhamdulillah akhirnya bisa membuat pie, padahal udah lama banget pingin nyoba bikin pie tapi males banget rasanya akhirnya nga nyampai2.
Pas banget dengan semarak clover kali ni yg bertemakan pie idenya dari mba galia. Yg males bikin akhirnya rajin juga😂😂😂
Pie ini saya pakai resepnya mba Ine Setiawati yg memakai buah kiwi dan Sunkist ya. Tp saya pakai buah sawo buat layer atasnya. Karena emang ini yg tersedia dirumah😂😂😂, harap maklum kami dikampung , kalo cari buah kiwi harus perjalanan jauh. Oia di pie ini ada dua layer yg pertama susu dan yg kedua buah yg disusun rapi yg disiram agar2. Rasanya eanak apalagi kita dinginkan di kulkas. Klo saya saya dinginkan dikulkas lebih gimana gitu rasanya.
Oiya mba Ine untuk resepnya udah saya sesuaikan dengan bahan yg ada didapur saya ya mba.😊😊😊

#GALovePIEce
#Semarak_GALovePIEce
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Aceh
#PejuangGoldenApron3
#Week36
#ResepDapurYusraSfa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 👉Crust:
  2. 125 grblue band serba guna
  3. 250 grterigu serbaguna
  4. 50 grgula halus
  5. 1 btrtelur
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 2 sdmsusu cair
  8. 👉Filling:
  9. 500 mlsusu cair
  10. 100 grgula pasir
  11. 30 grmaizena
  12. 2 btrkuning telur
  13. 1 Sdmmentega blue band
  14. 2 Sdmrhum butter
  15. 👉Bahan lainnya:
  16. sesuai seleraBuah2an (me: buah sawo)
  17. 👉Glaze:(masak sampai mendidih)
  18. 1 Sdtagar2 plan
  19. 125 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Crust:Campur semua bahan,aduk dgn spatula hingga rata,bulatkan

  2. 2

    Tipiskan adonan, tabur tepung maizena sedikit pada saat menipiskan adonan.

  3. 3

    Ambil cetakan olesin tipis dgn mentega, lalu ambil adonan yg telah ditipiskan tadi dan Ratakan adonannya dlm cetakan pie,tusuk2 permukaan nya dgn garpu, Panggang dlm suhu 120° selama kira2 30 menit sampai matang, sesuaikan oven masing2 ya. Saya pakai oven tangkring.

  4. 4

    Filling:Campur susu & gula pasir,masak hingga hampir mendidih.Larutkan maizena dgn sebagian susu,masukkan dlm adonan.Lalu masukkan juga kuning telur.Masak sampai mendidih.Matikan api, masukkan butter & rhum.Aduk rata

  5. 5

    Penyelesaian:Isi kulit pie yg sdh dipanggang dgn isi filling,lalu tata buah2an di atasnya. Lalu masak bahan glaze hingga mendidih. Tunggu hingga sedikit dingin kemudian tuang glazenya diatas tatanan buah.

  6. 6

    Terakhir, setelah di tuangkan glaze ke atas buah. Berikan taburan gula gliter warna warni (bisa diskip ya klo ga suka)Dan simpan dikulkas dan siap buat disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yusra Sfa
Yusra Sfa @Yusradewi
pada
Aceh
cooking is coolI very happy when i can cooking and baking for my little family.💕❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa