Kue Mangkok

Beli tape singkong untuk membuat kue yg gampang dan nggak ribet. Bahan murah pula.Hujan-hujan cocoknya buat kudapan. Ini pernah saya pos sebelumnya. Source : Dhani Agustina.
Kue Mangkok
Beli tape singkong untuk membuat kue yg gampang dan nggak ribet. Bahan murah pula.Hujan-hujan cocoknya buat kudapan. Ini pernah saya pos sebelumnya. Source : Dhani Agustina.
Cara Membuat
- 1
Santan + gula pasir taruh panci dan panaskan aduk asal gula hancur saja. Jadi anget saja jangan mendidih.
- 2
Campur tepung beras dan terigu,masukkan tape yg sdh dilumatkan dg garpu dan sdh dibuang sumbunya,remas-remas dg tangan dan masukkan raginya.
- 3
Larutan santan+gula yg sdh anget dituang dlm campuran tepung,sambil diremas remas dg tangan hingga lembut dan tdk bergerindil. Masukkan garam dan baking powdernya. Aduk hingga rata.
- 4
Tutup dg serbet dan biarkan 1 jam.
- 5
Panaskan panci pengukus hingga uapnya banyak. Ambil cetakan tdk perlu dioles minyak. Biasanya saya basahi air dan saya tiriskan,terus tuangi dg adonan hingga hampir penuh. Kukus selama 20 menit. Tutupnya diberi serbet agar uap airnya tdk menetesi adonan yg bikin tdk megar. Jangan buka tutup juga.
- 6
Catatan : Kalau panci pengukus tdk besar, perlu dua kali mengukusnya. Lepas dari cetakan bila sdh dingin. Agar tdk lengket.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Mangkok Kue Mangkok
maju mundur mau buat kue mangkok ini karena banyak yang tidak mekar, tapi harus semangat menaklukkan kue mangkok, hihiAlhamdulillah berhasil mekar, yeaaayKue mangkok adalah kue yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tapai singkong yang dimasak dengan cara dikukus dan berbentuk seperti mangkok dan mekar pada ujungnya. Kue mangkuk merupakan salah satu kue basah yang populer di Indonesia dan biasa dijual di pasar tradisional.Berikut ini budget membuat 1 resep kue mangkokGula pasir = Rp. 2.100Tape singkong = Rp. 1.200Tepung beras = Rp. 1.000Tepung terigu = Rp. 500Ragi instan = Rp. 500Baking powder = Rp. 200Pewarna makanan = Rp. 500Totalnya = Rp. 6.000Source : fridajoincoffe#JajanPasarNusantara#BakerPad_JajananTraditional#Busway_JajanPasar#KueBuatHalfwayParty#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron irani nara -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Baru pertama bikin kue Mangkok hasilnya bisa mekar sempurna dan takarannya pas menurut saya (source : aprilia_kitchen) Yan's Kitchen -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Bismillah..Ada Tape tinggal sedikit di kulkas, kasian gak abis2 dari kemarin. Dibikin Kue Mangkok aja, pasti laku.. 😋Source : Sisca Soewitomo Dina Yuandha -
-
Kue Mangkok Kue Mangkok
Buka-buka Cookpad lihat postingan resep "Kue Mangkok" Mbk SilvaMalexi yg begitu menggoda dgn warnanya yg menarik menggugah selera 🤤Bahannya dan cara buatnya juga gak pakai ribet jadilah sore itu juga saya eksekusi kue mangkok.Walaupun gak pakai tape singkong krn gak punya dan sdh sore gak ada yg jual, kue mangkok nya tetap enaaak, cantik dan merekah🌹pertanda kue mangkok sukses di buat alias tdk gagal😁#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityMuarajawa Nurhayati Ummu RadityaBagaskara -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Suka banget sama kue mangkok, tapi selama ini selalu beli belum pernah bikin. Berhubung punya tape sedikit di kulkas, kepikiran buat bikin kue mangkok. Alhamdulillah langsung mekaarr... 😍Pakai resep mak frida yang selalu oke banget resep resepnya, terimakasih mak ❤ DAPUR RENY 🍒 -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Ini salah satu kue kesukaan masa kanak² dulu.. berkali kali bikin gagal cuma karena belum ketemu tipsnya..Coba bongkar² Cookpad akhirnya nemu resepnya @MamaAisyaWafi hasil cooksnap resep punya @fridajoincoffe yang mantul banget..seketika kue mangkoknya mekar merona ❤️ tingkyu resepnya mom.. 🙏 🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Membuat kue mangkok ini lumayan tricky buat saya. Untuk membuatnya bisa mekar merekah mekrok ternyata tidak mudah. Saya pernah membuat sebelumnya dengan resep yang berbeda hasilnya bisa merekah tapi merekahnya masih malu-malu. Kemudian saya coba buat lagi denga resep yang ini alhamdulillah bisa merekah bagus. Gunakan baking powder yang masih aktif ya.#PejuangGoldenBatikApron#KueMangkokSource: chef Achen Baking With 'Otang' -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Alhamdulillah bisa ngerecook resepnya Bunda Razs. Makasih banyak resepnya mba 😘😘.#RecookWithLove#TERIMAKASIH_BUNDARAZS#PejuangGoldenApron2Source : Bunda Razshttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4933382-kue-mangkok-kue-apem-anti-gagal?invite_token=5AvwFqRVAg3qRK26QUoQpKop&shared_at=1605192124 Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Suka bgt sama kue ini, dari dulu gatau namanya tapi tiap beli di pasar mata langsung tertuju sama kue ini 😂 hhi ada kembarannya, kue moho dan aku juga sukaa.. (Monmaap, apasih yg ga disuka intan? Hhi.. kebetulan semalam dikasih tape singkong sama tetangga, beuh langsung muter otak besok bikin kue mangkok nih. kudu, haroooos.. Yuk mari eksekusi 😂🤗 Intan Oktarina -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Cemilan sore ini😊Biasanya sih tiap pagi saya selalu beli kue mangkok kalo lagi belanja di pasar. Dan tadi pagi sengaja beli tape singkong pengen mencoba bikin sendiri. Nyampe dirumah ehh tapenya malah di cemil sama mas bojo sampe sisa 2 potong aja🙈 tapi pas ditimbang ternyata takaran tapenya pas dengan resep jadi langsung wusss eksekusi dan ternyata bisa dan berhasil mekar #YesYesss😍😍🙈🙈 ( resep by Sisca Soewitomo ). Rgeena🍮 -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Mungil, harum khas tape, manis dan cantik ciri dari kue mangkok. Satu buah pingin nambah lagi dan lagi.Jadi selalu buat 2 resep sekaligus ( foto bahan 2 resep ya ) maklum anak banyak. Yuk langsung kita buat untuk takjil buka puasa sunnah nanti sore.#PejuangGoldenApron3 Imah Marini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar