Kulit Dimsum

Frika
Frika @mycookingjournal

Pengen nyoba bikin kulit dimsum sendiri setelah pernah bikin 2 kali gagal dulu. Soalnya kalau beli kadang keras huhu 😢

Kulit Dimsum

12 orang berencana membuat resep ini

Pengen nyoba bikin kulit dimsum sendiri setelah pernah bikin 2 kali gagal dulu. Soalnya kalau beli kadang keras huhu 😢

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit - 1 jam
16 lembar
  1. 10sdm/100 gram tepung terigu segitiga biru
  2. 1/4 sdtgaram halus
  3. 4 1/4 sdmair panas

Cara Membuat

45 menit - 1 jam
  1. 1

    Campurkan tepung terigu dengan garam

  2. 2

    Tambahkan air panas, kemudian aduk dan ulen hingga merata

  3. 3

    Tutup adonan dengan plastic wrap atau kain selama 30 menit

  4. 4

    Setelah 30 menit, uleni adonan dibentuk bulat lonjong lalu dipotong kecil-kecil

  5. 5

    Siapkan alas yang sudah ditaburi dengan tepung, kemudian adonan dipipihkan menggunakan roller hingga benar-benar tipis

  6. 6

    Taraaa kulit dimsum sudah dapat digunakan. Jangan lupa ditutup dengan tisu yang sudah dibasahi dengan air atau dengan kain basah agar tidak kering 🤩🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frika
Frika @mycookingjournal
pada
My recipe experiment journal 👩🏻‍🍳Pemasak amatiran. Masih belajar 🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa