Talam Pandan Gula Merah
Source : Titiek Purnomo
Kue kesukaan suami, setelah sekian lama dia request dan baru kesampaian buatnya kirain buatnya susah ternyataa gampang bgt 😅.. baru mateng langsung dieksekusi msuk ke perutt paksuu saking sukanyaa 😆🤣..
Talam Pandan Gula Merah
Source : Titiek Purnomo
Kue kesukaan suami, setelah sekian lama dia request dan baru kesampaian buatnya kirain buatnya susah ternyataa gampang bgt 😅.. baru mateng langsung dieksekusi msuk ke perutt paksuu saking sukanyaa 😆🤣..
Cara Membuat
- 1
Buat adonan hijau : Hangatkan santan, gula pasir dan daun pandan, masak hingga gula larut. Angkat buang pandannya.
- 2
Siapkan wadah masukkan tepung beras, sagu, dan garam. Masukkan santan hangat sedikit-sedikit aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil. Tambahkan pasta pandan secukupnya, aduk rata. Saring dan sisihkan.
- 3
Buat adonan gulmer : Masak santan, gula merah dan daun pandan dengan api sedang masak hingga gula larut. Angkat dan sisihkan daun pandannya. Siapkan wadah masukkan tepung beras, sagu dan garam. Tuang santan gul-mer hangat, aduk rata. Saring dan sisihkan.
- 4
Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet bersih. Olesi cetakan kue talam dengan minyak. Masukkan adonan pandan ¾ cetakan, kukus selama 10 menit. Setelah itu tuang adonan gul-mer hingga penuh, kukus kembali selama 15 menit. Angkat dan biarkan dingin/hangat (agar lapisan tidak lepas) lalu keluarkan dari cetakan.
- 5
Taraaaaa... ini dia penampakannya.. bagian atasnya ga mulus krna kena tetesan uap panci padahal udah dilapisin pake serbett.. tapiii enaaaakkkkk 🤣🤣
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Talam Pandan Gula Merah Talam Pandan Gula Merah
Alhamdulillah ada pesenan kue talam
-
Talam Pandan Gula Merah Talam Pandan Gula Merah
Enak manis legit harum bgt daun pandannya dengan tekstur yg kenyal2, simpan dl dalam kulkas tambah enak dimakan dingin, yuk dicoba 🥰Source : Lysa Tangkulung ( IG )#CookpadCommunity_Bogor#ComboIkutGCG_DessertnyaIndonesia#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#bydapurdien
-
Talam Pandan Gula Merah Talam Pandan Gula Merah
Assalamualaikum 😇 Talamnya enak lembut kenyal2, respnya liat py mb fitrisasmaya tp saya modif dikit.
-
Talam Pandan Gula Merah Talam Pandan Gula Merah
07-10-2020Cemilan favorit semua penghuni rumah ibun. Kali ini bikin varian pandan featuring gula merah. 😁Pandan bersanding dengan gula merah emang paling pas deh. 👌 Resep dari Pawon Mair ini manisnya pas banget di lidah ibun, gaa salah deh ibun recook. 😍Resep asli cuuuzz kepoin di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11068946-talam-pandan-gula-merah?invite_token=BRXME5V5M4GyJHC5wdRQNQDN&shared_at=1602046480#AdaGulaAdaSemut#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Talam Pandan Gula Merah Talam Pandan Gula Merah
Hasilnya banyak banget, kalau untuk cemilan keluarga saja bisa buat 1/4 resep kurang lebih jadi 25 pcs ukuran talam kecil. Tekstur adonan gula merah memang lebih padat dan kenyal karna perbandingan santan yang lebih sedikit.Dalam program #KelapaSeribuManfaat resep ini saya pakai santan. #Cabeku #WeekendChallengeSource Alif Didah
-
Talam pandan gula merah Talam pandan gula merah
Kue basah yang paling gampang bikinnya bahan2 nya juga ekonomis rasanya lembut kenyal aroma pandan nya wangi banget ini wajib coba teman teman ide takjil pas nanti puasa ni cocok untuk ide jualan jugaYT: aleysacook
-
-
-
Talam Pandan Gula Merah☘️ Talam Pandan Gula Merah☘️
Berhubung anak anak sudah libur sekolah, jadi ada waktu untuk bikin camilan lagi dirumah, tapi anak anak kurang suka kue basah, jadi saya bagiin ke tetangga biar cepat habis, takut basi..hehe
-
Talam Pandan/Suji Gula merah Talam Pandan/Suji Gula merah
Talam suji gula merah, favorit pokoknya kalo lagi milih2 kue di toko jajanan pasar. Bau daun suji bercampur pandannya itu lho.. 😊👌Disini warna kuenya asli hijau dari daun suji dan pandan, sedangkan atasnya dari gula merah. Tidak ada pewarna tambahan, jadi hasilnya tidak hijau tua seperti yang di warung jajanan pasar, tetapi harumnya bikin nagih.Endapan suji/pandan bisa dibuat dengan cara blender daun suji dan pandan yang diberi air. Rationya misalnya: 10 lbr daun suji + 5 lbr daun pandan + 100 ml air, lalu saring.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar