Punya daun pandan, tiba2 keinget wanginya ayam pandan. ada ayam drumstick 3 di freezer dan dada fillet. yowis.. let’s go!

Pas ke Farmer's Market temen aku beli ayam pandan, setelah aku baca ini adalah salah satu street food di Thailand. Oh man! Ko baru tau ya, dan kalo ke Thailand kayanya ga pernah makan ini deh. Karena penasaran, jadinya dibuatlah si ayam pandan ini. Recipe teuteuupp by Wilgoz wkwk. Sebenernya kebetulan sih pas nyari di youtube ada resepnya Babang Wilgoz. Ini enak lho kata yg aku minta nyoba hehe enjoy sissst ❤

Suka bingung nggak sih moms mau masak apa??terus terang saya suka bingung tentuin menu. Pengen bikin menu yg beda tapi nggak mau ribet eeh baru inget punya resep ayam pandan yang simple banget buatnya. Langsung deh eksekusi nggak pake lama. Sebenernya prepare sama masaknya nggak lama moms tapi marinasinya yg lama. Makin lama marinasi bumbu makin meresap. Saya pakai air fryer kalau nggak ada iar fryer bisa goreng pakai minyak.

Waktu itu neneknya anak2 pernah buatin ayam goreng yg dibungkus daun pandan. Tapi lupa nanyain resepnya. Trs nemu resep ayam pandan di ig dhilasina. Langsung deh nyoba buat sendiri.

ayam pandan yang ternyata masaknya sederhana, tapi rasa nya makyuss 😍#TiketMasukGoldenApron3

Ayam pandan ini asal resepnya dari Thailand. Ya meskipun rada ribet pasang pandannya 🤭Sebenarnya ada sausnya sendiri, tapi karena saya udah kesiangan mau berangkat kerja, jadi ya terpaksa cuma saya tambahkan cocolan menggunakan saus sambal Thailand. Biar rasa gak beda-beda banget 😂#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#mingguke_9

❤️ 1November 2020❤️ Hasil recook😁#PejuangGoldenApron3#Cookingwithfun

Menu minggu ini yg berhubungan sm huruf BALON.Saya bikin ayam pandan yang sdh lama simpan resep tapi blm di praktek kan. Note: untuk daun pandan usahakan cari yg panjang ya biar tidak susah buat ikatnya.#BALONChallenge#BahanBALOn

Udah lama sih tau Ayam Pandan ini, tau dari grup fb NCC. Tapi baru beberapa hari yang lalu nyoba resep ini. Harum banget waktu digoreng :) Ada yg bilang pny ku persis sama di resto Thailand yg mahal B-) Tapi ini tanpa Saus Thai ya ^^

#tiketmasukgoldenapron3Menu buka puasa yg eksotis😄.Source : chef table dg sedikit modifikasiIni seperti ayam goreng biasa ya,bedanya dia pake sauce bumbu rendaman dan di bungkus pakai daun pandan.Wangi pandannya emang menggugah selera banget,apalagi dimakan pake sambel bangkok waduh!😄Kalo daging ayamnya bisa bagian apa aja sesuai selera,tapi klo saya suka pakai bagian dada#dirumahaja#masakitusaya#festivalramadancookpad

Sebetulnya bikin ayam ini mudah banget. Paling agak ribetnya dalam hal bungkus membungkusnya aja. Mungkin karena belum biasa aja ya. Begitu dikukus, harum pandannya sudah begitu membuat perut ini keroncongan. Gak percaya, coba deh😁