Ribut-ribut tentang barisan huruf yang membentuk kata Indochina yang membuat kebakaran hati bagi beberapa orang yang tidak mau mencari tahu apalagi tempe itu membuat saya teringat akan olahan masakan bertajuk Ayam Pandan yang belum sempat dimunculkan di blog yang mulai lumutan. Yap, ayam pandan.adalah olahan masakan yang berasal dari salah satu negara yang masuk dalam jajaran negara Indochina atau Asia Tenggara daratan dalam arti luas bersama Vietnam, Kamboja, Laos dan Myanmar yaitu Thailand.Di daerah asalnya, olahan ayam yang dikenal dengan nama Gai Hor Bai Toei ini dapat di olah dalam tiga cara yaitu di goreng, di panggang atau di bakar.Ayam pandan ini dapat menjadi alternatif lain dari pengolahan daging ayam yang terkadang membosankan. Pengolahannya yang agak ribet sebanding dengan rasa gurih daging ayam yang bumbunya menyerap secara sempurna berbaur dengan aroma pandan nan mewangi. Ayam pandan biasanya disajikan bersama dengan saus Thailand. Namun demi terjadinya pembauran rasa yang rukun,damai, adil dan sentosa, ayam pandan ini saya sandingkan dengan sambal terasi saja.

#Weekend1 #PejuangGoldenApron305 Juni 2020,Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge . Alhamdulillah bersyukur bangettttt, dan yang pasti semakin tertantang dan menarik untuk memasak setiap harinya. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang support banget selama saya join di Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗Source : @dhilasina (Instagram)#CABEKU #ayaminlopwityu#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

#tiketmasukgoldenapron3Menu buka puasa yg eksotis😄.Source : chef table dg sedikit modifikasiIni seperti ayam goreng biasa ya,bedanya dia pake sauce bumbu rendaman dan di bungkus pakai daun pandan.Wangi pandannya emang menggugah selera banget,apalagi dimakan pake sambel bangkok waduh!😄Kalo daging ayamnya bisa bagian apa aja sesuai selera,tapi klo saya suka pakai bagian dada#dirumahaja#masakitusaya#festivalramadancookpad

ayam pandan yang ternyata masaknya sederhana, tapi rasa nya makyuss 😍#TiketMasukGoldenApron3

Ayam pandan ini asal resepnya dari Thailand. Ya meskipun rada ribet pasang pandannya 🤭Sebenarnya ada sausnya sendiri, tapi karena saya udah kesiangan mau berangkat kerja, jadi ya terpaksa cuma saya tambahkan cocolan menggunakan saus sambal Thailand. Biar rasa gak beda-beda banget 😂#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#mingguke_9

Source DhilaSina#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#GA_TheNextLevel

Waktu itu neneknya anak2 pernah buatin ayam goreng yg dibungkus daun pandan. Tapi lupa nanyain resepnya. Trs nemu resep ayam pandan di ig dhilasina. Langsung deh nyoba buat sendiri.

Daun Pandan dirumahku tuh lebat , terus daunnya pun lebar .Sepertinya sayang kalau tidak dipakai dan pagi itu aku mulai memetik daun pandan yang lebar dan panjang.Semua bahan sudah tersedia ..sekarang waktunya membuat ,mareeeee 💃

Resep : lily mina rosaRasanya mirip dengan ayam goreng yg biasa d makan di bangkok.biasa d jual di pinggir jalan.. enak, gurih krn pake santan jg#PejuangGoldenApron3

Buat ayam pandan ini cukup simpel dan gak pake ngulek segala berbagai macam Perbumbuan🤭 cukup di marinasi aja, ikat dgn daun pandan lalu goreng dan jd dech....simpel bangat pastinya. Makannya anget2 ya sist n bro..... soalnya kalo sdh dingin ayamnya agak mengeras gitu....😁

Dulu sebelum mencoba, sy merasa agak aneh, karena setau saya pandan kan cuma di pakai untuk bahan kue atai minuman.. tapi setelah mencoba, sy ketagihan, aroma pandannya itu yg membuat cita rasa unik dan nagih😍