Cake Pisang (5 Bahan)

Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
Depok

Sharing CoDe Minggu ini bersama Mba Arti Winarti, seorang ibu yang berkarir sekaligus juga ibu rumahtangga yang inspiratif. Beliau kerap membagikan ilmu memasak (khususnya baking) dengan mengadakan mini cooking class bagi para ibu yang berminat untuk belajar. Luar biasa sekali, meski sibuk bekerja tetap semangat berbagi ilmu masaknya kepada wanita lain. Menurutnya belajar masak/baking lebih mudah dikuasai oleh para pemula jika diajarkan secara hands on. Bravo Mba Arti!
Resep ini recook dari akun CP beliau dan tanpa menggunakan pengembang ya...hasilnya tetep enak..pas buat temen ngeteh di sore hari.
Sumber : Arti Winarni
Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14393524-cake-pisang-banana-cake-5-bahan?invite_token=F6Y7qxQQ9jAboWt7uPdhHJm3&shared_at=1613028683

#PejuangGoldenApron3
#RecookDepok_ArtiWinarni
#CookpadCommunity_Depok

Cake Pisang (5 Bahan)

Sharing CoDe Minggu ini bersama Mba Arti Winarti, seorang ibu yang berkarir sekaligus juga ibu rumahtangga yang inspiratif. Beliau kerap membagikan ilmu memasak (khususnya baking) dengan mengadakan mini cooking class bagi para ibu yang berminat untuk belajar. Luar biasa sekali, meski sibuk bekerja tetap semangat berbagi ilmu masaknya kepada wanita lain. Menurutnya belajar masak/baking lebih mudah dikuasai oleh para pemula jika diajarkan secara hands on. Bravo Mba Arti!
Resep ini recook dari akun CP beliau dan tanpa menggunakan pengembang ya...hasilnya tetep enak..pas buat temen ngeteh di sore hari.
Sumber : Arti Winarni
Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14393524-cake-pisang-banana-cake-5-bahan?invite_token=F6Y7qxQQ9jAboWt7uPdhHJm3&shared_at=1613028683

#PejuangGoldenApron3
#RecookDepok_ArtiWinarni
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grpisang yang matang, saya pakai pisang ulin
  2. 100 grterigu protein sedang
  3. 2 butirtelur
  4. 60 grbutter (saya blueband cake&cookies)
  5. 60 grgula pasir
  6. Kayu manis, vanila extract atau pisang jika mau ditambahkan
  7. Madu untuk olesan (optional)
  8. Choco chips untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan seluruh bahan. Panaskan oven dengan suhu 180 dercel. Siapkan loyang yang akan digunakan. Aku pakai loyang brownies 30x10 dan sudah dialas kertas roti.

  2. 2

    Cairkan butter, tipsnya adalah jangan sampai mendidih karena akan membuat cake kering. Lumatkan pisang dengan garpu asal hancur saja, biar masih dapat tekstur pisang. Sisihkan butter cair dan pisang yang dilumatkan.

  3. 3

    Kocok telur dengan gula hingga pucat mengembang. Aku sampai kental berjejak. Matikan mikser.

  4. 4

    Masukkan pisang halus. Aduk dengan spatula saja secara perlahan. Masukkan terigu sedikit demi sedikit aku sambil diayak. Aduk dengan spatula secara perlahan.

  5. 5

    Terakhir masukkan butter/margarin cairnya. Aduk balik hingga merata dan tidak ada lelehan mentega di dasar adonan.

  6. 6

    Tuang adonan ke loyang yang telah dialas kertas roti, ratakan, beri toping yang diinginkan.

  7. 7

    Panggang kurang lebih 25-30 menit atau sesuai dengan kondisi oven masing-masing hingga kecoklatan, jika sdh mulai kecoklatan dikeluarkan dari oven, oles dengan madu, masukkan lagi sebentar.

  8. 8

    Sajikan sebagai teman ngeteh/ngopi disore hari maupun untuk cemilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
pada
Depok
Happy bunda yang selalu berusaha masak 'enak' dan sehat buat 4 jagoan di rumah.
Lebih banyak

Komentar (4)

Safitri Ristagitania Athar
Safitri Ristagitania Athar @Bugie
Assalamu'alaykum mbak, telurnya berapa ya? Di kolom bahan belum tertulis 🙏

Resep Serupa