Martabak Mini Tanpa Ragi

Name: Martabak Mini Tanpa Ragi
Yield: 18 nartabak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 sdm tepung terigu segitiga biru; 250 ml air; 5 sdm gula pasir; 1 butir telur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt soda kue; Blue band; Meses; Keju; Selai blueberry; Wijen; Selai strawberry

Diana @dianamusyappa123

Jakarta

Martabak mini ini dengan bahan yang ekonomis, tanpa menggunakan ragi, susu dan margarin. Namun rasanya tetap enak dan mantul

Lebih banyak

Martabak Mini Tanpa Ragi

Diana @dianamusyappa123

Jakarta

Martabak mini ini dengan bahan yang ekonomis, tanpa menggunakan ragi, susu dan margarin. Namun rasanya tetap enak dan mantul

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

18 nartabak

20 sdmtepung terigu segitiga biru
250 mlair
5 sdmgula pasir
1 butirtelur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtsoda kue
Topping:
Blue band
Meses
Keju
Selai blueberry
Wijen
Selai strawberry

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama masukkan air, gula dan garam aduk sampai larut lalu masukkan terigu dan telur, aduk sampai tercampur(saya cooper/blender) agar cepat tercampur. Tutup dengan serbet selama 30 menit.
2

Tambahkan soda kue, lalu diamkan lagi selama 15 menit.
3

Panaskan cetakan, lalu tuangkan adonan secentong, gunakan api kecil. Setelah keluar sarang taburi gula, tutup cetakan. Jika pinggir pinggirnya sudah berwarna coklat matikan kompor.
4

Angkat lalu hias dengan toping sesuai selera