Sambal Tomat Pedas Manis
Sambel ini tuh enak banget. Bisa dibuat stock. Sewaktu-waktu kalau mau makan dan pengen sambal bisa langsung ambil. 1minggu disimpan didalam jar masih oke.
Sambal Tomat Pedas Manis
Sambel ini tuh enak banget. Bisa dibuat stock. Sewaktu-waktu kalau mau makan dan pengen sambal bisa langsung ambil. 1minggu disimpan didalam jar masih oke.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan 3sdm minyak pada wajan, masukkan bawang merah yang sudah dipotong kecil- kecil. Goreng sampai keluar bau harum
- 2
Masukkan potongan tomat dan cabe ke dalam wajan, onseng terus sampai tomat hancur dan tidak bau langu
- 3
Angakat campuran bawang, cabe dan tomat. Bisa langsung dihaluskan menggunakan ulekan atau tunggu agak dingin jika dihaluskan dg blander
- 4
Tuang kembali sambal yang sudah halus kedalam wajan dan masukkan sisa minyak goreng
- 5
Tambahkan gula dan garam
- 6
Koreksi rasa sambil terus dionseng
- 7
Matikan komposr jika warna sambel sudah berubah menjadi merah gelap.
- 8
Tunggu dingin dan masukkan dalam jar ataupun langsung disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar