Lemper Ayam
Resep yang lama tenggelam akhirnya tayang juga ☺️
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan, lalu rendam selama 2-3 jam, lalu kukus selama 25 menit
- 2
Siapkan santan, saya blender 1/2 buah kelapa tua ambil santan kentalnya sekitar 550 ml, taruh panci lalu rebus dengan daun salam dan sere
- 3
Campurkan kukusan beras ketan aduk aduk rata, lalu kukus kembali selama 30 menit
- 4
Siapkan daun pisang yang sudah di lap dan siap dikemas, beri isian ayam (link resep terlampir)
Sudah bisa disajikan, tapi jika ingin awet ndak gampang basi bisa dikukus lagi sekitar 25 menit
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Lemper ayam, salah satu jajanan jadul yang tak lekang dimakan waktu. Selalu jadi favorit penikmat jajanan, untuk isian snack box, suguhan maupun hantaran. Dan aku menemukan resep yang cara mencetaknya lebih praktis.Makasih mba @alegiakitchen yang sudah berbagi resep dan tips-nya, semoga berkah selalu. Pakai resep dan cara ini jadi makin sat set dan rasanya juga enak 😍Link resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/10479805#PenulisFavoritku#Gas2025#IfaGas#5 Ifa Hanifah -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Cooksnap resep dari @opibun 🙏🙏#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_JajananPasar25#MeolahCaruan_BerasKetan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#JajananPasar25#GAS2025 Sitti Rahmawaty -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Lemper adalah salah satu panganan yang terkenal di seluruh wilayah Indonesia, terutama di pulau jawa. Lemper merupakan makanan yang terbuat dari ketan yang dimasak dengan santan serta berisi suwiran daging ayam atau ikan yang digiling, namun banyak juga kita jumpai lemper berisi abon sapi.Namun lemper tak hanya ada di pulau Jawa, lemperpun bisa kita jumpai di pulau2 besar lainnya seperti di Pulau Kalimantan tepatnya di kota Pontianak disana ada lemper pengkang yang berisi udang ebi, ada pula lemper di Pulau Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado disana ada lalampa yang sejenis lemper namun berisi ikan cakalang.Di masa lalu lemper jamak ditemui dalam acara perkumpulan, seperti arisan, syukuran, ataupun kudapan saat acara pernikahan. Namun kini untuk menemukan makanan ini amatlah mudah, dari toko roti hingga pedagang di pasar pun ada. Lemper sering dijadikan menu favorit dalam snack box diantara kue-kue tradisional lainnya. (diambil dari berbagai sumber)Yuk Moms kita coba bikin lemper isi suwiran daging ayam yg manis gurih ini,dijamin deh semua keluarga pasti suka 😍😍Source : DiahDidi#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookoadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Kue yg hampir selalu ada d snackbox ini selalu jd idola. Bahkan beberapa saat lalu viral lemper punya holland bakery yg isinya membuncah. Bukan tidak mungkin kl kita bikin yg lebih enak dari pny mereka 😋Kunci dari lemper enak ada pada Rasa isian dan ketannya. Ketan cukup pulen dan tidak lembek trgantung dari jenis ketan, kekentalan santan dan jumlah santan saat mengaron.Isian, hampir sama dg resep abon ayam andalan sy. Bikin sendiri yukk 😊#Week32#PejuangGoldenBatikApron rika rayung -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Disini saya hanya menulis resep cara pengolahan beras ketannya saja, karena isian ayamnya sudah pernah saya bagikan sebelumnya. Neni Fatriani -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Salah satu kue basah yang jadi favorit dan sering dipesan untuk isian snack box. My krucils juga suka banget, jadi mamanya ga bosen kalo diminta buatin 😍#PejuangGoldenAppron3#lemper#lemperayam Dwi Ernawati -
-
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Bikin lemper yang praktis-praktis aja, yang ga dibungkus daun, tapi tetap tidak menghilangkan khasnya dari lemper#lemperlingga #onerecipeonetree #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Ada program dari #CookpadCommunity_Jakarta untuk #GowesBecak_KeBanten. Lihat-lihat Cookpad Tangerang tertarik dengan lemper ayamnya Mba Vicky. Pas ukuran santannya. tapi saya suka yang lembek, maka saya tambahkan lagi 50 ml.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12376769-lemper? Lionie Adi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14577098
Komentar