Mie Sawi Homemade

Beberapa waktu lalu, pernah coba buat mie tapi hasil belum maksimal. Kali ini nyoba lg buat mie pake resep dari Mba @dewix donce, sekaligus ikut meramaikan #PekanPosbarSawi, dan hasilnya sangat memuaskan.. 😍😍
Mie homemade gini lebih sehat ya pastinya karna gak pakai pengawet dan bahan yg dipakai pun pasti yg premium.. 😊 Mamak buat 2x resep di bawah ini ya..
Yuks diintip resepnya, siapa tau ada yg berminat untuk membuatnya juga.. 😉
Mie Sawi Homemade
Beberapa waktu lalu, pernah coba buat mie tapi hasil belum maksimal. Kali ini nyoba lg buat mie pake resep dari Mba @dewix donce, sekaligus ikut meramaikan #PekanPosbarSawi, dan hasilnya sangat memuaskan.. 😍😍
Mie homemade gini lebih sehat ya pastinya karna gak pakai pengawet dan bahan yg dipakai pun pasti yg premium.. 😊 Mamak buat 2x resep di bawah ini ya..
Yuks diintip resepnya, siapa tau ada yg berminat untuk membuatnya juga.. 😉
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, sagu/tapioka dan garam, aduk rata. Tambahkan telur. Tambahkan air jus sawi sedikit demi sedikit sambil diuleni.
- 2
Setelah cukup rata, pipihkan sedikit adonan agar mudah digiling di ampia. Adonan memang agak pera agar hasil bagus dan kenyal, jangan sampai kelembekan karna nanti mie akan lengket dan tdk terpotong sempurna di ampia.
- 3
Giling menggunakan ampia dari no 1 samapi 4 beberapa kali atau sesuaikan ketebalan dengan selera masing2.
- 4
Sebelum masuk ke pemotongan mie, baluri lembaran adonan tadi dengan tepung tipis2.
- 5
Mie siap digunakan untuk aneka keperluam seperti mie ayam, mie goreng dan lainnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Sawi Homemade Mie Sawi Homemade
Belajar buat aneka mie Homemade yg di mentori oleh @alaBunna ternyata tak serumit yg saya bayangkan...Memang kalau belum di coba pasti mikirnya rumit (apalagi gak pakai alat pasta maker) seperti saya harus giles² adonan.. semua sudah di patahkan ternyata gak susah buatnya ,adonan mienya jg mudah di gilas jadi buat mie homemade tanpa alat tidak menguras tenaga kok 😆Yuk cek resepnya...#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#Mie Sawi Hijau Rini Julia -
Mie Sawi Homemade Mie Sawi Homemade
💞 Bismillah..Kocokan Semarak Clover minggu ini adalah GIBAH spesial dari para mincan dengan tema " Bakmie (Bakso/Mie) Homemade".. Waah, tertantang banget nih bikin mie homemade.. Awalnya maju mundur cantik pas mau bikin dan ternyata tidak sesusah yang saya bayangkan 😅😅 kekenyalan mienya pas banget 😉Source : Novi Ummu Husna#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Dapoer_Bia#GodaTeflon_Minggu31#MasakAsyik#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#CloverCookingLovers#PentolanClover#GibahPentolanClover Dapoer_Bia -
Mie Sawi Homemade Mie Sawi Homemade
Source: Novi Ummu Husna.Thanks ya resepnya... akhirnya aku bisa bikin mie sawi homemade sendiri..lekkerseg...#tantanganakhirtahun#masakdiawaltahun Atik Haryono -
Mie Sawi Homemade Mie Sawi Homemade
Udah lama bgt pengen buat mie sendiri, akhirnya eksekusi juga krn ngeliat mie hijau seliweran di IG hehe Amalia Karinda -
Mie Sawi Homemade Mie Sawi Homemade
Pertama kali bikin mie sendiri ternyata nagih 😍 untuk sayurnya bebas yaaa boleh diganti pake buah bit, buah naga, wortel, bayam, seledri atau mau skip versi original juga boleh.Note: resep minyak ayam sudah pernah saya share, kalau ga ada minyak ayam bisa diganti pake minyak sayur biasaSource: herboskitchen Aditya Damayanti -
Mie Sawi Homemade Mie Sawi Homemade
Source : Bunna💜(aslinya mie kacang panjang)#CookpadCommunity_Sumbar kedatangan tamu dari Kalimantan, kali ini kami diajarin cara membuat mie home made oleh mbak Lina (Bunna💜. Resep mie homemadenya mbak Lina antara lain mie wortel wortel, kacang panjang,kulit buah naga, bahkan mie pisang. Adonannya tanpa telur dan buatnya juga dengan cara giling manual.Berikut salah satu link resepnya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14454296-369-homemade-long-bean-noodles-eggless-giling-manual?invite_token=vXCtUHcuwMonmFkUSUiP3vZp&shared_at=1615111538Saya buat 2 kali resep aslinya dengan menggunakan sawi karena kebetulan di rumah adanya stock sawi.Note : Mie yang saya hasilkan cukup kuat aroma sawinya, jadi jika kurang menyukai aroma sawi cukup diambil daun hijaunya saja blender dan saring.#Bainai_Bunna#Basidoncek#PekanRayaMie keke -
Mie Sawi Homemade Mie Sawi Homemade
Punya pasta maker tapi ga pernah kepakai,. Iseng-iseng buat mie sendiri, supaya anakku kemasukan yang namanya sayur.. Ribet sih sebenarnya, tapi asyikss juga ternyata 😂.. Resep mie ini dari Bunda Ekayanti Fitri Rina Mprett -
Mie Sawi Homemade Mie Sawi Homemade
Jadi, kisahnya uda punya pasta maker "hakasima" dari setahun lalu dan di pakainya cuma buat kue cimi-cimi pas lebaran. Rasa sayang banget klo di anggurin. Maka di mulailah perburuan hastag #mie #miehomemade di Instagram dan cookpad. Dah dapat beberapa resep yang kira-kira bisa di aplikasikan dan akhirnya hari ini bisa di eksekusi. Senangnya 😍😍😍*Resepnya dah di catat di buku, nyari lagi nama akun ig mbaknya uda gak nemu 😢😢 lupa namanya apa.. makasih banyak sebelumnya mba atas resepnya 😀😀😀 Sri Ulandari -
-
Mie sawi homemade Mie sawi homemade
Sudah lama ingin membuat mie ayam sendiri dengan mie homemade yang sehat.. Untuk resep merupakan hasil kompilasi sana sini.. Alhamdulillah jadi ... Ini saya langsung bikin 3 resep ya ma... Biar sekalian riweh nya Dapoer Abiesa -
Mie Homemade Sawi Mie Homemade Sawi
Liat mie homemade berseliweran pengen bikin tapi takut ribet, dah nekat aja ternyata g seribet yg saya pikirin, meski bikin manual tapi cepet lho dan enak 😉 cuma saya motongnya terlalu besar jadi pas di masak mie nya bohai😁😁Source: Siswaty Elfin Bachtiar#PekanPosbarMie#CookpadIndonesia#DiRumahAja#MasakAsyik#masakanrumahan#olahantepung#MieHomemadeSawi farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Mie sawi homemade Mie sawi homemade
Pertama x bikin sih. Kaya nya bakal bikin lagi deh .. karena suka bgt makan mie, kalo bikin sendiri agak banyak dapetnya, dan nti di kasih Poto nih yah harusnya pas bikin, soalnya agak riweh wkkw yaudah atuh yah yg penting ada bayangan ternyata enak bkin sendiri hhi#MieKirinKamu#Semarak_MieKirinKamu#Semarakclover#clover#CookingLover novi Widya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar