Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isian :
  2. 150 gramkacang hijau
  3. 100 mlsantan kental
  4. 50 gramgula merah
  5. 30 gramgula pasir
  6. 1/4 sdtgaram halus
  7. 2 lembardaun pandan
  8. Bahan adonan kulit :
  9. 50 gramtepung terigu protein sedang
  10. 2 sdmtepung beras
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1/4 sdtgaram halus
  13. 100 mlair
  14. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang hijau sampai empuk. Lalu masak kembali dengan santan, gula pasir, gula merah, garam halus, dan daun pandan sambil diaduk sampai bisa dibentuk.

  2. 2

    Ambil 1 sdm kacang hijau bulatkan lalu pipihkan.

  3. 3

    Campur bahan adonan kulit sampai licin.

  4. 4

    Celupkan kacang hijau ke adonan tepung lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar (2)

Onna Indriyani
Onna Indriyani @ZefanyaMomsKitchen
Yuhuuuu...
Temen ngeteh kesukaan🥰🥰🥰

Resep Serupa