Ayam Crispy Saus Coca Cola

Arlina Nana
Arlina Nana @arlina_nana
Cibubur

Awalnya lihat daftar catering langganan, trus terbesitlah keinginan buat masak sendiri.. dan ternyata hasilnya disukai oleh suami dan anak ku ❤️❤️

Ayam Crispy Saus Coca Cola

12 orang berencana membuat resep ini

Awalnya lihat daftar catering langganan, trus terbesitlah keinginan buat masak sendiri.. dan ternyata hasilnya disukai oleh suami dan anak ku ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 1/2 ekordada ayam tanpa tulang
  2. 1/2 sdtLada
  3. 1 sdtGaram
  4. 2 siungBawang Putih
  5. 300 mlCoca Cola
  6. SecukupnyaTepung bumbu Sajiku
  7. SecukupnyaTepung Maizena
  8. 3 sdmSaus Tomat
  9. 1 sdmSaus Sambal
  10. 1 sdmSaus Tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tipis dada ayam, potong seukuran sekali makan. Marinasi dengan lada dan garam. Kemudian tambahkan 100 ml coca cola. Diamkan selama 2 jam lalu tiriskan

  2. 2

    Setelah ditiriskan, campurkan ke dalam tepung bumbu sajiku (tepung kering ya) remas2 agar tepung benar2 menempel. Lalu goreng

  3. 3

    Untuk saos: tumis bawang putih, masukkan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram aduk sebentar lalu tambahkan 200ml coca cola. Didihkan sampai agak mengental.

  4. 4

    Lalu tambahkan tepung maizena sesuaikan dengan kekentalan yg diinginkan (me: 1 sdt)

  5. 5

    Biarkan saus agak dingin, kemudian campurkan dengan ayam yg sudah digoreng tadi. Aduk hingga ayam rata dengan saus. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arlina Nana
Arlina Nana @arlina_nana
pada
Cibubur
Mama baru yang lagi hobi masak untuk suami dan anak balita tercinta 💙💙💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa