Roti goreng coklat lumer, takaran sendok

Arrye Yanie
Arrye Yanie @Rye17Meal
Jakarta

Lebih enak jika di makan pas masih hangat, sambil ngopi☕😁

Roti goreng coklat lumer, takaran sendok

20 orang berencana membuat resep ini

Lebih enak jika di makan pas masih hangat, sambil ngopi☕😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan roti tawar:
  2. 12 sdmtepung terigu (me: segitiga biru)
  3. 1 btrkuning telur ayam
  4. 2 sdmgula halus
  5. 2 sdmsusu bubuk (putih)
  6. 1 sdmfermipan
  7. 1 sdmmargarin
  8. 1 sdmminyak sayur
  9. secukupnyaAir
  10. Bahan isian:
  11. Coklat batangan (potong kotak2/sesuai selera)
  12. Bahan pencelup:
  13. 2 sdmtepung terigu
  14. 1 butirtelur ayam
  15. secukupnyaAir
  16. Tepung panir kasar/halus (saya gunakan yg tekstur halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Roti tawar: Uleni semua bahan kecuali minyak sayur dan margarin sampai setengah kalis

  2. 2

    Jika sudah setengah kalis kemudian masukkan margarin, minyak sayur di akhir untuk supaya lebih kalis saja. Uleni sampai kalis

  3. 3

    Tutup adonan, tunggu sampai 30 menit. Setelah mengembang kempiskan, uleni sebentar dan ratakan/pipihkan kemudian gulung

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah di olesi margarin, tunggu 30 menit lagi sampai memgembang, baru kemudian di kukus setelah dandang di panaskan terlebih dahulu. Kukus selama 30 menit dengan api sedang

  5. 5

    Jika terlihat sdh mengembang tusuk dengan tusuk sate jika tidak lengket berarti sudah matang. Angkat dan olesi margarin diatasnya selagi masih panas

  6. 6

    Jika roti sudah dingin potong kemudian pipihkan dan beri isian coklat, rekatkan dengan lem adonan pencelup

  7. 7

    Masukkan ke dalam adonan pencelup, kemudian ke tepung panir

  8. 8

    Goreng dengan api kecil supaya matangnya merata. Goreng sampai kecoklatan dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arrye Yanie
Arrye Yanie @Rye17Meal
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa