Ayam suir pedas manis

Erfiana Adeisma Kurniawan
Erfiana Adeisma Kurniawan @cook_25246379

Punya ayam goreng sisa! Jangan dibuang dulu ya mak. Kalau ga laku, bisa kita olah lagi ayam gorengnya. Mubazir kalau di buang😁 kita suir aja dan kita bumbui lagi. Dijamin nagih bisa nambah nasi terus pokoknya😁

Ayam suir pedas manis

17 orang berencana membuat resep ini

Punya ayam goreng sisa! Jangan dibuang dulu ya mak. Kalau ga laku, bisa kita olah lagi ayam gorengnya. Mubazir kalau di buang😁 kita suir aja dan kita bumbui lagi. Dijamin nagih bisa nambah nasi terus pokoknya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 10 bijicabai rawit
  5. 2 bijicabai merah kriting
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. Secukupnyagula merah
  8. 1 sdmgula pasir
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap rasa
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdmsaus tiram (optional)
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan ayam yang sudah disuir

  2. 2

    Siapkan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah kriting. Ulek kasar.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah diulek dan tambahkan daun jeruk. Tumis sampai mengeluarkan aroma bumbu.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, beri garam penyedap, gula merah, gula putih, kecap manis dan saus tiram. Icip sesuai selera. Jika sudah dirasa pas masukkan ayam yang sudah di suir.

  5. 5

    Aduk sampai rata. Jika sudah meresap semua bumbunya tunggu beberapa saat. Ayam suir padas manis siap dihidangkan bersama nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erfiana Adeisma Kurniawan
pada

Komentar

Resep Serupa