Sambel Tempe Saus Tiram

Mawaddah Tarjib
Mawaddah Tarjib @mawaddahtarjib
Balikpapan, Kalimantan Timur

Pas liat judulnya agak ragu, trus mikir : ini enak ga ya dicampur saus tiram? Ragu tapi penasaran sama rasanya. Kebetulan ada tempe dikulkas, langsung lha saya eksekusi biar gak penasaran. Eh, eh, eh, ternyata enaaaaaak masyaAllah 🤤

Terimakasih inspirasi resepnya Dapur Kobe 🤗

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambel Tempe Saus Tiram

16 orang berencana membuat resep ini

Pas liat judulnya agak ragu, trus mikir : ini enak ga ya dicampur saus tiram? Ragu tapi penasaran sama rasanya. Kebetulan ada tempe dikulkas, langsung lha saya eksekusi biar gak penasaran. Eh, eh, eh, ternyata enaaaaaak masyaAllah 🤤

Terimakasih inspirasi resepnya Dapur Kobe 🤗

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papan keciltempe (saya 1/2 lonjor tempe bulat)
  2. 2 siungbawang putih, haluskan
  3. 1 sdtgaram
  4. 80-100 mlair utk merendam (boleh skip)
  5. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  6. 3 sdmminyak utk menumis bumbu
  7. Bumbu Halus
  8. 3 siungbawang putih
  9. 9 bijicabe rawit (sesuai selera, tapi ini pas pedesnya)
  10. 3 bijicabe keriting
  11. Secukupnyagaram
  12. 2 sdmsaus tiram Selera

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe sesuai selera, beri garam, air dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Campur hingga rata, dan diamkan agar meresap (saya diamkan sekitar 30menit)

  2. 2

    Lalu goreng tempe hingga kering

  3. 3

    Ulek cabe rawit, cabe keriting, bawang putih dan garam

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga setengah matang, masukkan saus tiram dan aduk hingha rata. Tumis hingga harum, matikan api

  5. 5

    Angkat tumisan bumbu dan tambahkan tempe. Lalu penyet tempe dan aduk hingga tercampur rata. Taraaa, sudah jadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mawaddah Tarjib
Mawaddah Tarjib @mawaddahtarjib
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur
BDJ to BPNig : @mawaddahtarjib
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa