138. LAPIS LEGIT

Sudah lama pengen bikin Lapis Legit, tapi masih maju mundur cantik aja..
Dan akhirnya kesampaian juga bikin..
Dengan penuh perjuangan, secara bikinnya selapis-selapis kaaaan..😀
Setelah dipotong...
Melihat layer nya yg cantik...
Terbayar sudah lelahnya...
Rasanya bener" nyeeesss dilidah...
Lebay banget yaaah..😁🤭
Source : @Cynthiahali
138. LAPIS LEGIT
Sudah lama pengen bikin Lapis Legit, tapi masih maju mundur cantik aja..
Dan akhirnya kesampaian juga bikin..
Dengan penuh perjuangan, secara bikinnya selapis-selapis kaaaan..😀
Setelah dipotong...
Melihat layer nya yg cantik...
Terbayar sudah lelahnya...
Rasanya bener" nyeeesss dilidah...
Lebay banget yaaah..😁🤭
Source : @Cynthiahali
Cara Membuat
- 1
Mixer mentega dan susu kental manis sampai putih dan lembut, sisihkan.
- 2
Mixer dengan kecepatan tinggi telor dan gula sampai kental berjejak, tambahkan pasta vanila / pasta susu.
- 3
Campur adonan mentega ke dalam adonan telur, secara bertahap, aduk balik menggunakan spatula.
- 4
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak secara bertahap, aduk balik menggunakan spatula.
- 5
Panaskan oven suhu 190°C api atas dan bawah.
- 6
Olesi dasar loyang dengan margarin, alasi dasar loyang dengan kertas baking. Olesan dan kertas hanya di dasar loyang saja. Diatas kertas baking dan di samping" loyang tidak usah dioles margarin.
- 7
Timbang adonan 100 gr, tuang pada loyang, oven sampai atasnya kecoklatan. Angkat dan tekan dengan alat penekan lapis legit, tuang lagi adonan diatasnya 100 gr, oven lagi..matikan api bawah, hanya menggunakan api atas saja. Lakukan terus sampai adonan habis.
- 8
Setelah adonan terakhir kecoklatan atasnya, matikan api atas, nyalakan api bawah, oven lagi 5 menitan dan turunkan suhu menjadi 180°C.
- 9
Angkat dari oven, biarkan sampai dingin di dalam loyang, setelah dingin keluarkan dari loyang dan siap dipotong" sesuai selera.
- 10
Cantik kan layernya...
- 11
Kelihatan moist banget..
Layer nya seksiih..😁 - 12
Cantik dibuat suguhan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Legit Lapis Legit
Sudah lama kepingin bisa bikin lapis legit, ternyata mudah buatnya. Yang penting telaten karena bisa menghabiskan waktu sampai 4 Jam. Tapi puas dengan hasilnya Puspita Sari -
Lapis Legit Lapis Legit
Setiap lebaran nyoba bikin lapis legit dengan resep sana sini gak ada yang PAS dilidah, akhirnya tahun ini bikin lapis legit sendri dan alhamdulillah berhasil pas dilidah dan pastinya enak 👌 Widya Iyum -
Lapis Legit Lapis Legit
Kue ini adalah salah satu fave saya. Harganya mahal banget kalau beli. Tapi wajar si ya mommies soalnya bikinnya juga penuh perjuangan. Nongkrong di depan oven berjam2 lamanya. Sebanding ya sama harganya. Salut banget deh sama bakulers legit pas banyak pesenan bs nongkrong seharian tuh di depan oven. Filani Gunady -
Lapis Legit Lapis Legit
Beres bulan Mei tema nya Lapis legit. Daaannn setornya mepet di akhir bulan walaupun bikinnya udah kemarin² 🤭🤭Lapis legit nya belum terlalu cantik...ta apalah karena ini juga pertama kalinya saya bikin lapis legit. Banyak resep yang saya baca dan saya pelajari dari beberapa resep saya gabungkan hingga jadi lapis legit ala hannah.#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CeritaMasakHannah#PejuangGoldenApron3 HannaH -
Lapis Legit Lapis Legit
Lapis legit selain rasanya enak harga jual dipasaran pun juga selangit dibanding kue² lainnya, makanya lapis legit biasanya hanya disajikan dihari² spesial saja.Kali ini saya ingin membuat lapis legit yang membutuhkan waktu singkat, dan penggunaan kuning telor masih bisa dijangkau di tanggal tua seperti ini, Saya coba membuat yang lebih simple namun rasanya tetap enak , legit, basah, moist dan creamy, yang rasanya kurang bila hanya menikmati sepotong atau dua potong saja, pengen lagi...lagi dan lagi 😋 dan insyaallah rasanya sesuai lapis legit ekspektasi anda selama ini.Jika ada yang masih menawar tentang bahan resep ini, misal... bolehkah kuning telur diganti telur utuh...?Jawabnya : bisa 8 kuning telur diganti 4 telur biasa, namun dengan catatan bahwa teksturnya tentu tidak se moist yang full kuning telurTrus ada lagi yang bertanya, apakah bisa butter diganti margarine...atau di mix ...?Jawabnya : juga bisa tidak menjadi masalah hanya perbedaan nya pada segi aroma ,rasa dan tektur saja#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Tyas yodha -
Lapis Legit Lapis Legit
Alamakkk pantesan nih kue harganya mehong, secara bahan dan waktu pembuatannya bikin puyeng. Apalagi bener-bener harus ditungguin. Aduhh ga betah aku 🤭Gegara ngeliat postingan temen, aku jd bertekad mencoba buat lapis legit. Ini kali pertama coba dan rasanya tidak perlu ada kali kedua kecuali benar2 terpaksa 🤣🤣Aku pake resepnya chef Lenny Limiyati. Rasanya enak, manisnya jg pas karena biasanya lapis legit tuh manisnya kyk lagunya Rhoma Irama ((SUNGGUH TERLALU))Oya, ini aku buatnya setengah resep aja, itupun udh habisi satu rak telurStresss makkkkk 🤣🤣 Agung Novianti -
Lapis Legit Lapis Legit
Lapis legit adalah salah satu kue basah favorit keluarga yang harus selalu ada saat momen lebaran. Nggak ada lapis legit sama aja nggak lebaran kata keluargaku Winda Prameswari -
Lapis Legit Lapis Legit
Assalamualaikum 😇 pertama kali bikin yg namanya kue lapis legit bund, soalnya ngeri liat telurnya yg byk. Asli ini enak banget gk terlalu berminyak dan lembut juga. Kue lapis legit spt ini yg saya suka 😘Source: mb nova Bunda Tsaqib -
Lapis Legit Lapis Legit
Kegagalan mencoba 2x tak membuat patah semangat, walupun menguras stock telur dikulkas, menguras keringat dan air mata krn sedih...😂😂😂 . Akhirnya berhasil juga menaklukan si lapis legit ini. Terbayar sdh penasaran,kesabaran,kegagalan kmrin..😊💪. Legiiit sesuai namanya,lembuuutt teksturnya dan pastii endeeeesss 👌😍 vitadeviana -
Lapis Legit Lapis Legit
Alhamdulillah bisa belajar buat Lapis legit di Beres Clover bulan ini. Biarpun sudah hampir dipenghujung bulan, akhirnya bisa selesai.Lapis legit ini irit dan simpel. Karena hanya dg 5 telur dan dikukus, udah bisa makan lapis legit enak 🤗Saat membuat lapis legit,luangkan banyak waktu ya. Karena berlapis lapis, jadi harus ekstra sabar 🤭Source : Mba @Ratna Puspita#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 Beranda Aqlan -
Lapis Legit Lapis Legit
udah ngak sabaran, panas2 dipotong jadinya jelek deh..emang ideal motong kue kalau udah dingin :)ini resep sama dengan lapis legit yg pernah di share, tp berhubung pakai telur ayam negri jadi putihnya aku kurangin, trus loyangnya bulat jadi kelihatan kuenya lebih tinggi. EL -
Lapis Legit Lapis Legit
Hari ini ga ngapa2in jadi coba bikin lapis legit,gara2 liat temen aku pada buat lapis legit @meina83 @dc_ima jadi pengen coba buat juga😆Masih blm perfect buatnya,masih blm rapih🙈Tapi kalo rasa udh enak banget udh pas💗#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#cookpadcommunity_bandung Ine Setiawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)