Klepon

ULIEN
ULIEN @ulinnov2011
Colomadu, Jawa Tengah, Indonesia

Klepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar...
Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih.

#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak

Klepon

18 orang berencana membuat resep ini

Klepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar...
Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih.

#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. Bahan kulit
  2. 270 grtep. Ketan
  3. 45 grtep. Beras
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 250 mlair pandan
  6. Isian
  7. 200 grgula jawa
  8. Toping
  9. Kelapa parut muda dan sejumput garam aduk rata dan kukus(10meni)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan = campur semua bahan kulit lalu uleni sampai tidak lengket d tangan dan bisa d bentuk

  2. 2

    Timbang @20 gr atw sesuai selera

  3. 3

    Lalu isi dengan gula merah, bulatkan dan lakukan sampai selesai

  4. 4

    Didihkan air dan rebus klepon sampai mengapung

  5. 5

    Tiriskan dan langsung gulingkan klepon d kelapa yg telah d kukus tadi

  6. 6

    Klepon siap d santap bersama keluarga tercinta🤗 happy cooking..🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ULIEN
ULIEN @ulinnov2011
pada
Colomadu, Jawa Tengah, Indonesia
Memasak adalah tentang menciptakan sesuatu yang enak untuk Keluarga Kecil saya🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa