Paling rempong klo mau nasak kudu ngulek-ngulek dulu. Makanya saya selalu nyetok Bumbu Dasar. Salah satunya Bumbu Dasar Putih ini,Menyiapkan bumbu dasar adalah salah satu trik cerdas untuk menghemat waktu memasak, kita bisa membuat berbagai masakan dengan praktis karena ga rempong ngulek2 di dapur dan masak kilat. Dengan bumbu dasar ini kita tinggal menambahkan bumbu lain sehingga menjadi variasi bumbu yang sangat beragam.

Ramadhan sebentar lagi, dan nyetok bumbu dasar begini ini cocok banget ya. Biar masak tinggal cemplang cemplung aja gak belibet nguleg bumbunya dulu 😍. Apalagi kalo dipake sahur, butuh yang serba cepet ya pastinya. Yuk nyetok bumbu dasar di kulkas mom, gampang loh bikinnya 🤗.#Timlo_BumbuPutihku#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook9_SoloSource: Kiki Fhatria

Sebelumnya saya belum pernah ni nyetok bumbu dasar seperti ini. Tapi kalo dipikir2 ini bisa untuk alternatif masak lebih cepat dan ga repot ya🤭. Untuk nyetok blm berani banyak karena masih pemula😁. Tapi skr udh tau manfaatnya ternyata buanyak,,bisa buat segala macem masakan seperti nasgor, kwetiau, opor dan masih banyak lagi. Tinggal kita tambahin bumbu aromatik lainnya. Thanks mba @eyangbima atas inspirasi masakannya🙏

Bumbu dasar yang paling dasar, alias paling luas pengunaannya#pekanposbarbumbudasar#bumbudasar_kalbar#cookpadcommunity_kalbar

Masakan Indonesia seringnya bumbu basic adalah bawang merah, bawang putih. Untuk mempersingkat waktu masak, siapkan saja "ramuan" bumbu dasar. Hehehe..Untuk bumbu dasar putih ini bisa dipakai untuk memasak sop, tumisan sayur, opor, semur, dll.

Bumbu dasar sangat membantu sekali bagi umahaat, solusi unt memasak lebih praktis dan mudah. O...iya sebentar lagi mau ramadhan, masak pakai uleg2 bisa diganti dg adanya bumbu dasar. Kita minimalkan kesibukan kita ganti perbanyak ibadah.Satu bumbu dasar bisa dipakai unt beberapa masakan, kalau memang diperlukan kesempurnaan rasa, tinggal menambah bumbu pendukung.Ada beberapa bumbu dasar yg bisa kita buat. Kali ini aku buat bumbu dasar putih yg kudapat dari Sisca Soewitomo dg beberapa bahan tdk aku sertakan.Aku pakai minyak canola supaya ketika aku simpan di kulkas, minyak tdk membeku shg sewaktu2 mau digunakan tdk perlu menunggu minyak mencair.#PekanPosbarBumbuDasar#Cookpadcommunity_Solo

Bumbu dasar putih adalah bumbu yang paling penting dalam Rhymerwid Kitchen. Dengan bumbu dasar putih ini masakan akan lebih cepat dalam proses pembuatannya. Dan masakan seperti tahu-tempe bacem, sayur gudeq, opor ayam, terik tahu, bobor bayem, tempe mendoan, sayur lodeh, semur dll dengan lebih cepat tersaji sebagai persiapan menjelang bulan Ramadhan yang sebentar lagi tiba.Lagi pula bumbu dasar ini bisa di tambahkan kunyit untuk jadi bumbu dasar kuning dan cabe untuk menjadi bumbu dasar merah, serta kluak untuk menjadi bumbu dasar hitam. Sedang untuk tumis-tumisan dan mie goreng bisa di pakai baceman bawang yah.Selamat mencoba.Source Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen)#Timlo_BumbuPutihku #LihaiRecook9_Solo #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimCookpadSolo #WongSoloMasak  #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #BumbuDasarPutih#ResepRhymerwid_RusticKitchen

Source : #Bunda PashalenkoSharing code pekan ini, dg tamu Bunda Pashalenko, membahas mengenai bumbu dasar. Dlm keseharian saya dlm memasak, saya selalu menyiapkan bumbu dasar nya terlebih dahulu, cuma ada perbedaan sedikit dg cara nya bunda leny, kali ini saya mencoba resep bumbu dasar nya dari bunda leny sbg bahan referensi saya. Yuuk kita masak 😊😍#RecookDepok_BumbuDasar#TamuCode_BundaPashalenko#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Bumbu dasar kedua adalah bumbu dasar putih. Bahannya sama dengan bumbu dasar bawang tapi ditambah kemiri. Biasanya digunakan sbg bumbu dasar untuk opor, lodeh, mie juga bisa, dll.

Pertama kalinya nyetok bikin bumbu dasar, biasanya setiap kali masak baru ngulek atau ngblender bumbu 😄Entah kenapa gak pernah kepikiran sedikitpun gitu ya kemaren-kemaren bikin bumbu dasar untuk disimpan, kan jdi lebih cepat dan simpel kalo masak-masak ☺️Alhamdulillah karena posbar pekan ini temanya bumbu dasar dan jg sharing di WAG #Cookpadcommunity_Kalteng oleh mba Eliza Mahyawi yg berbagi tentang resep bumbu dasar akhirnya bisa nyetok bumbu sekarang 🥳🤗🤗#Pekanposbarbumbudasar#Pekanrayabumbudasar#Bumbuinstanhomemade#Cookpadcommunity_borneo

Diantara 3 atau 4 macam bumbu dasar, paling sering nyetok yang satu ini karena kalau pengen pedes seringnya cabe dirajang halus, bukan versi blend ala bumbu dasar merah 😁Lumayan banget nyetok beginian nyingkat waktu dan awet tahan lama, di freezer bisa sekitar 3 bulan. Di chiller bisa sebulanan. Pastikan tiap ambil pakai sendok bersih dan kering ya. Segera tutup rapat kembali & simpan di kulkas.Bumbu dasar putih bisa untuk aneka tumisan, mie goreng/rebus Jawa, empal gepuk, rawon, semur, dll.Selamat mencoba :)#bumbudasar #mindfuleating#idemasakku #cookpadcommunity_bandung

BismillahMulai nyicil bumbu dasar, biar mudah masak sat set ketika bulan ramadhan nanti. Dan ummi bisa fokus untuk beribadah... Semangat...bumbu dasar putih ini bisa untuk masakan tumis tumis, semur, soto, sop.#BALONChallenge#CookpadCommunity_Sumut#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#Horas_SasagunSiapRamadan