136. Tahu Susu

fauziahafifathuzahwa
fauziahafifathuzahwa @fauziahafifathuzahwa
Bukittinggi Sumatera Barat

Source : aniesaryono

Tips
1. Jika baking soda kebanyakan tahu hancur saat digoreng
2. Tahu cukup sekali saja dibalik saat digoreng

#PejuangGoldenApron3 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #Afifathuzahwa2021 #RememberGenkPeDa_aniesaryono #GenkPejuangDapur

136. Tahu Susu

11 orang berencana membuat resep ini

Source : aniesaryono

Tips
1. Jika baking soda kebanyakan tahu hancur saat digoreng
2. Tahu cukup sekali saja dibalik saat digoreng

#PejuangGoldenApron3 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #Afifathuzahwa2021 #RememberGenkPeDa_aniesaryono #GenkPejuangDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 potong
  1. 4 kotaktahu putih uk kurleb 4x4cm, bagi 4, tahu biasa ya
  2. 1/2 sdtbaking soda
  3. 4 siungbawang putih, dihaluskan
  4. 1 sdtmunjung garam
  5. Secukupnyaair, tahu harus benar benar terendam
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air, baking soda, bawang putih halus dan garam ke dalam wadah berisi tahu yang sudah dipotong potong, tutup wadah biarkan semalaman (saya rendam pagi, goreng sore hari)

  2. 2

    Goreng tahu dalam minyak api sedang yang benar benar sudah panas, biarkan hingga kering bawahnya baru dibalik, angkat setelah kecoklatan

  3. 3

    Sajikan dengan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fauziahafifathuzahwa
fauziahafifathuzahwa @fauziahafifathuzahwa
pada
Bukittinggi Sumatera Barat
Happy Cooking n Baking 👩‍🍳17 y.o
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa