Mpasi ayam masak santan

nana Prasetya
nana Prasetya @cook_28926005

Mpasi ayam masak santan

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3 kali makan
  1. 1 onsayam fillet
  2. 1/2 batangwortel
  3. 1bawang merah (besar)
  4. 1bawang putih (sedang)
  5. 1kemiri
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. 1/2 sdtkecap manis
  8. 2 sdmsantan (me : kara)
  9. 1 batangdaun bawang
  10. Sejumputmsg (me : ajinomoto)
  11. Sebungkusair kaldu ayam (homemade)

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Potong daging ayam bentuk dadu/tipis, potong wortel dan juga daun bawang

  2. 2

    Parut halus bawang merah bawang putih dan kemiri

  3. 3

    Nyalakan api Siapkan teflon masukan minyak, masukan bumbu halus tumis hingga wangi, masukan ayam hingga berubah warna, masukan air kaldu, masukan santan aduk hingga merata, masukan wortel dan daun bawang lanjut masukan kecap manis dan msg tunggu mendidih sampai air agak surut jadi sedikit mengental!

  4. 4

    Koreksi rasa,, disini saya tidak tambah gula dan garam karena manis sudah didapat dari kecap manis dan asin sudah didapat dari air kaldu

  5. 5

    Sudah mendidih, surut dan mengental matikan api tuang kemangkok siap sajikan dengan nasi lembek atau tim.

  6. 6

    Bismilah anak lahap hap hap hap😄 selamat mencoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nana Prasetya
nana Prasetya @cook_28926005
pada

Komentar

Resep Serupa