Caramel Pudding

Heny Fitriawati
Heny Fitriawati @henyfitriawati
Denpasar, Bali

Bikin kesukaan si kembar, ini enaak, lembuuut dan manisnya pas!
Selamat me-recook 😊

Source: Devina Hermawan Channel

Caramel Pudding

Bikin kesukaan si kembar, ini enaak, lembuuut dan manisnya pas!
Selamat me-recook 😊

Source: Devina Hermawan Channel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Caramel
  2. 80 grGula
  3. 50 mlAir
  4. Bahan Pudding
  5. 500 mlSusu Cair Full Cream
  6. 40-45 grGula
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 1 grserbuk Agar-agar
  9. 5-6 grserbuk Jelly
  10. 2 butirKuning telur
  11. 1/4 sdtEkstrak Vanila

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan gula dan air, jangan diaduk. Lalu masak sampai berwarna coklat muda dan menjadi caramel. Tuang adonan caramel ke atas wadah pudding

  2. 2

    Sisa karamel didalam pan ditambahkan 3-4 sdm air lalu masak hingga caramel dan air menyatu, sisihkan

  3. 3

    Kocok telur dengan ballon whisk, sisihkan

  4. 4

    Campur susu, serbuk agar-agar, serbuk jelly, garam dan gula, masak hingga cukup hangat dan semua bahan larut

  5. 5

    Tuang sedikit susu (3 sdm) kedalam kocokan telur sambil terus diaduk

  6. 6

    Masukkan kembali kedalam susu, tambahkan ekstrak vanila, masak kembali susu hingga sedikit mendidih

  7. 7

    Tuang kedalam wadah berisi caramel, biarkan set

  8. 8

    Caramel Pudding siap disajikan. Jangan lupa tuang sisa karamelnya diatas puding 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heny Fitriawati
Heny Fitriawati @henyfitriawati
pada
Denpasar, Bali
YouTube channel : henyftIG : @henyfitriawatiYuk berkunjung di YouTube aq, untuk resep lengkap & tips-nya disana 😊A happy wife 🥰Cooking and baking 💕
Lebih banyak

Komentar (4)

❤️ Dapur Mama Aicy ❤️
❤️ Dapur Mama Aicy ❤️ @l0v34icyr4
Ini hrs lngsng habis bun? Klo disimpan di kulkas jd keras ngga lapisan karamelnya?

Resep Serupa