Mini Cheese Cake

Ika Putri Wulandari
Ika Putri Wulandari @ikaputriwulandari
Bandung-Indramayu

Siapa yang penggemar keju??
Dirumah hampir semua adalah penggemar keju, sebulan bisa kali ya habis sekilo untuk berbagai macam makanan yang diolah sama keju
Dari yang praktis sampe yang baking wkwk
Ini adalah makanan yang dibuat dari keju dan nikmat banget ❤
Apalagi ini dengan bahan yang simpel tapi rasanya enak banget.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bandung
#Cheesecake
#cheesecakemini

Mini Cheese Cake

14 orang berencana membuat resep ini

Siapa yang penggemar keju??
Dirumah hampir semua adalah penggemar keju, sebulan bisa kali ya habis sekilo untuk berbagai macam makanan yang diolah sama keju
Dari yang praktis sampe yang baking wkwk
Ini adalah makanan yang dibuat dari keju dan nikmat banget ❤
Apalagi ini dengan bahan yang simpel tapi rasanya enak banget.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bandung
#Cheesecake
#cheesecakemini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. Bahan 1
  2. 3kuning telur
  3. 100 grkeju cheddar
  4. 140 mlsusu uht
  5. 50 grterigu serbaguna
  6. 50 grmargarin
  7. Bahan 2
  8. 3 butirputih telur
  9. 50 grgula pasir
  10. 1 sdtperasaan jeruk nipis/cuka

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan susu dan keju ke dalam panci. Masak dengan api sedang hingga panas (tidak mendidih). Matikan api.

  2. 2

    Masukkan margarin dan kuning telur. Aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal. (Saya menggunakan blender). Sisihkan.

  3. 3

    Mixer putih telur dan gula pasir secara perlahan. Tambahkan perasan jeruk nipis/cuka sedikit demi sedikit sambil terus di mix. Mixer hingga soft peak.

  4. 4

    Masukkan adonan 1 sedikit demi sedikit sambil diaduk secara homogen. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukkan adonan dalam cetakan kemudian hentakan agar tidak ada gelembung.

  6. 6

    Panggang selama 30 menit dengan metode Au de Marine. Tes kematangan dengan tusuk gigi jika tidak ada yang lengket. Angkat dan hidangkan. (Panaskan oven 15 menit sebelumnya agar oven siap dan panas)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Putri Wulandari
Ika Putri Wulandari @ikaputriwulandari
pada
Bandung-Indramayu
Semenjak menginjak bangku kuliah jadi suka banget masak, cuma pengen orang bahagia makan masakan aku 😊❤Lebih suka masak untuk masakan rumahan yang simpel, sehat, dan murah. Dan suka buat cemilan atau jajanan jajanan gitu yang simpel, karena suka ngemil lebih baik buat sendiri kan dapat banyak.Suka eksperimen sama berbagai masakan dari seluruh Indonesia karena punya citra yang unik dan rempah yang melimpah 😍Ig @ikaputriwulandari- Putri Snack & Cookies -
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa