Pao tanpa telur

GLOW’s Home Kitchen
GLOW’s Home Kitchen @GHK_12345

Sblmnya pernah buat pao pakai margarin n terigu pro sedang (sesuai stok yg ada di rumah). Nah skrg coba diniatin buat yang rada bener 🤭😬. Dulu pernah gegara blm punya oven berenc buat pao lebih sering sampai dibela2in beli mentega putih tapi semenjak ada oven dan buat roti jdnya sdkt malas sbnrnya utk buat pao karena harus kukus (yg mnrt saya lbh ribet 😬) jadi ya tarik ulur buatnya pdhl suami pernah req utk buat pao ini tapi ya dasar mak2 malas sooo biarin saja kekee. Nah tapi saat ini terpaksa mau tdk mau buat krn stok mentega putihnya masih banyak sdgkan expnya mulai dekat. Sempat browsing2 mentega putih ini bs dibuat apa saja n tnyata kbyakan utk buat adonan jadi ya sud lah dipakai utk buat pao saja.

Rebaked dari CR Cook

Pao tanpa telur

Sblmnya pernah buat pao pakai margarin n terigu pro sedang (sesuai stok yg ada di rumah). Nah skrg coba diniatin buat yang rada bener 🤭😬. Dulu pernah gegara blm punya oven berenc buat pao lebih sering sampai dibela2in beli mentega putih tapi semenjak ada oven dan buat roti jdnya sdkt malas sbnrnya utk buat pao karena harus kukus (yg mnrt saya lbh ribet 😬) jadi ya tarik ulur buatnya pdhl suami pernah req utk buat pao ini tapi ya dasar mak2 malas sooo biarin saja kekee. Nah tapi saat ini terpaksa mau tdk mau buat krn stok mentega putihnya masih banyak sdgkan expnya mulai dekat. Sempat browsing2 mentega putih ini bs dibuat apa saja n tnyata kbyakan utk buat adonan jadi ya sud lah dipakai utk buat pao saja.

Rebaked dari CR Cook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 pcs
  1. 25-30 sdmterigu pro rendah
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 1 sdtragi
  4. 125-150 mlair
  5. 1 sdmmentega putih
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Isian :
  8. Coklat, keju, selai strawberry, kac merah, kacang ijo dll

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula dan ragi. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis

  3. 3

    Tambahkan garam dan mentega. Uleni hingga kalis selama kurleb 15-20 menit.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 8 pcs. Siapkan alas pao dari kertas roti atau kertas cupcake atau lainnya. Bulat2kan dan dirolling. Pastikan bagian tengahnya agak lbh tebal diband pinggiran dan beri isiannya sesuai selera. Bulatkan kembali. Taruh di alas (saya sekalian taruh adonannya di wadah kukusan biar lbh mudah)

  5. 5

    Diamkan dan tutup adonan yang sudah jadi dengan kain selama kurleb 15-20 menit (kalau cuaca panas ckp 15 menit).

  6. 6

    Sambil menunggu bs siapkan kukusan. Saya pakai rice cooker dan panci kukusan. Jangan lupa tutupnya diberi kain.

  7. 7

    Bila sudah 15-20 menit, masukkan adonan ke dalam kukusan.

  8. 8

    Kukus selama 12 menit api kecil sedang.

  9. 9

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
GLOW’s Home Kitchen
pada

Komentar (5)

Resep Serupa